誕生日

皆さんこんにちは!綾羅木店勤務の坂本です。

さて、先月の話になりますが、3月25日に娘が3歳を迎えました!

もう3歳かと子供の成長を早く感じています(笑)

この日は休みでしたので、一緒に誕生日プレゼントを買いに行き、娘の大好きなアンパンマンのおもちゃを買いました(^^)

その後に予約していた誕生日ケーキを取りに行きました!

今回もケーキに娘の大好きなキャラクターを頼んで描いてもらいました!

それがこちら

アンパンマンのケーキです!

娘も喜んでくれてたので嬉しかったですね♪

ケーキの生地は弾力がありクリームもフワフワでそんなに甘すぎずなく苺もたっぷりと入っておりとても美味しかったです(>_<)!

今年は嫁さんが妊娠している事もあり遠出も出来なかったですが、来年の誕生日には色々連れて行きたいですね♪

そして、いよいよ4月に入り、28日の出産予定日まで後残り僅かです

早く会いたくて仕方ありません(笑)

後、名前も決めており話している人もいたのですが、事情があり名前を変更する事になりました(^-^;

また出産を終えて次回のブログでお伝えしようと思います!

これからまた一段と子育てに仕事に頑張って行こうと思います(>_<)

それでは今日はこの辺りで失礼致します!

またの投稿をお楽しみ!

人事異動

おはようございます。本店の戸山です。
先日、人事異動の発表があり長府店に異動になりました。
長府店では「研修生」としてしか、仕事をしたことがないので不安ですがそれ以上に楽しみでもあります。長府店でもスタッフにも、お客様にも信頼られるスタッフを目指して頑張ります!長府店でもいろんな方と接せられたらなと思っています。

異動するまで1ヶ月程あるので気を抜かずに本店での仕事を精一杯やってきいたいです。

やきとり 本陣

みなさん、こんにちは小倉店の大津です。今回はモノレールの平和通り駅から降りてすぐの所にある創業40年やきとり「本陣」さんを紹介します。学生の頃は友達数人でよく通っていたお店ですが、今は友達とも会う機会が少なくなり一人でふらっと一人焼き鳥を堪能しています。

こちらのお店はオープンキッチンで大きなカウンターがあり一人でも気兼ねなく行けます。また目の前で自分の注文した焼き鳥の焼き上がっていくのが見れるのも楽しみの一つです。

自分が毎回注文するのが、串盛り合わせです。豚バラ・砂ずり・かしわ・ししゃも・貝柱・手羽先の6品で900円このセットに鳥皮・海老・つくね・味付けサガリ・ウインナーがプラスになると1600円色々な味が楽しめるお得なセットです。

その中でも自分の一押しは、この豚バラです。適度に脂がのっており豚の旨みがでるよう絶妙な塩加減は絶品です。他にもお刺身や焼魚、一品料理の数も豊富で来店時には威勢のいい太鼓の音でお出迎えしてくれます。気になった方は是非足を運ばれて下さい。

コウイカ

こんにちは長府店の間下です。

お昼の日差しが暖かくなってきましたね。町内の桜も咲きとてもきれいです。春ですね。皆様いかがお過ごしですか。

先日イカ釣りに行ってきました。

4月はコウイカの季節です。場所は彦島荒田三井金属の裏手にある岸壁で釣っています。この日は風が強く釣り日和とはいきませんでした。釣り方は重りを付けたエギングです。コウイカは底付近にいるという習性があるので根がかりしないようにリールを巻き底をさぐっていきます。餌もいらなくて、合わせもむつかしくないのでかんたんです。この日の釣果はこれ一杯この日のメニューは刺身とげその酢味噌和えです。釣った魚をさばくのも面白いですよ。日頃お酒は飲みませんが、この日は特別、日本酒を一杯至福の時です。ではまた。

新元号・新年度

皆さんこんにちは!
ITTO個別指導学院の平尾です。

新元号が発表されましたねー。「令和」
もちろんまだ慣れませんが、ニュース等ではその話題でもちきりですね。

そういえば平成になったときはまだ子供でしたが、自分も昭和、平成、そして令和とまたぐことになります。平成ものちには平成レトロとか言われるんですかね?

さて、新年度スタートで忙しい時期ですが、先週末のおやすみには久しぶりに西高東低の気圧配置が決まったので海に行ってきました。6時出発で朝イチ狙いでしたが、どこも風が強く波が高くて大変でした。
久しぶりだったこともありますが、日々の運動不足を痛感しました。。

その後昼からは家族と戦場ヶ原公園に花見に行きました。まだ満開ではありませんでしたが花見客でいっぱいでとても賑わっていました。
来週あたりがピークかな?

新年度が始まりましたが、個人的な目標「運動」を意識したいと思います!

最後までありがとうございました!
またの機会に。

初めまして

初めまして。これから焼肉家しじゃんのブログを担当させて頂きます。

初めてなので、今回は自己紹介をさせて頂きます。

名前は中村友哉(なかむらともや)です。通称「とも」です。出身は鹿児島で、大学で山口に来て、大学生の時にやすもり綾羅木店でアルバイトとして採用して頂いたのがやすもりとの出会いです。

しかし、大学2年生で迎える成人式の際、どうしても長期休暇を頂きたかった僕はわがままを言い、辞めさせて頂きました。(今、振り返ると黒歴史です。)その後、2ヶ月ほど他のところでアルバイトをしていましたが、尊敬しているYさんに声をかけて頂き、焼肉家しじゃんのオープンメンバーとして働かせて頂くこととなりました。

そして、飲食業の楽しさに魅せられた僕は、就職活動の際は飲食業のみで活動を行いました。8社ほど受けて、落ちたのは1社だけだったのはひとえにやすもりと焼肉家しじゃんでの社員の方々の関わり方のおかげです。

やすもりは受けていませんでしたが、卒業間近に店長に声をかけて頂いたのが、やすもりへ入社するきっかけとなりました。

というのが僕がやすもりで働いている簡単な経緯です。

最後に、僕が飲食業で働く一番の目的をお伝えして終わります。それは「飲食業のイメージを変え、飲食業で働く人が増えること」です。まだまだ力不足で、果てしない目標ですが、一歩ずつ前進していきます。

とも