皆さんこんにちは！今月の頭から綾羅木から本店勤務となりました上田です。
改めてよろしくお願いします(^O^)
人事異動につきまして綾羅木店のお昼のパートさん方が、「上田あばよの会」をしてくれるということで行って参りました。
それがこちらです！
竹崎町にあります「鮮魚おかもと」さんです！
前々からパートさん達も行きたいと言っていたので、今回お邪魔させて頂きました(^O^)
海鮮丼目当てでいき頼んだ品がこちら！
20種類ほどの海鮮がぎっしりつまったおかもと丼です(^.^)
写真以上にボリュームがかなりあり¥3000もするのですがこのクオリティなら納得です(^O^)
一人では食べきれず現代っ子のように皆でシェアして頂きました笑
その他のお刺身や唐揚げにいたるまで美味しく気持ちよく食事ができました(^.^)
またぜひお邪魔しようと思います。
それでは今回はこの辺りで、またお会いしましょー！
暑い日が続いていますがいかがおすごしでしょうか
熱中症対策で、運動会が午前中に終わったり、スポーツの秋ではなく
夏前に運動会が開催されるなど時代の変化を感じます。
さて、
先日、家で飼っているトイ・プードルのベルが
嘔吐を繰り返すという状態に、、、
たまに血が混ざっているような感じで
かなり心配になり犬を飼っている知り合いに電話したり
ネットで調べたりと焦りまくり
緊急に対応してくれる動物病院を調べ
電話し、症状を伝え対応を仰いだ結果
食事などは与えず次の日に病院に行く。
とりあえず何も食べてなかったら出すものがないため
嘔吐は抑えられる感じで
心配でしたがそのまま朝まで様子を見て
次の日朝一でいつも行っている動物病院へ
すぐに原因がわからなかったため夕方まで病院で様子
を見ることに、、、
夜から何も与えられてなかったのでバリウムをすごい勢いで飲む。
あとは点滴で治療してもらい
帰ってきたらこんな感じに、痛々しいですがこれはこれで可愛いような
腕の包帯を噛まないようにとつけられていました。
食事をするときはカバーを外し、もう一度つけるときには大暴れ
無理やりつけて包帯を噛まないように対策
もう一度次の日に病院に連れて行き
検査してもらって注射を２本打ってもらいとりあえずは元気になりました。
具体的な嘔吐原因はわからなかったのですがプラスチックをよく噛んでいるため
その欠けらに胃か腸が傷つけられたのかもしれません。
次の日にはいつものように元気で暴れまわりいつもどおりでした。
長く元気でいてもらうためにも日々愛情を持ち接していきます^ ^
出逢いは奇跡＃日々感謝＃最倖
やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう
こんにちは。やすもり小倉店の真田です。
気温も上がり、一気に夏感が出てきましたね。
体調を崩されないよう十分に注意されてください。
さて先日、小倉店の味を長年支えてくださったパートさんの
1人である、桑山さんが卒業する事となりました。
桑山さんのやすもり生活最終日。
社員、そして共に働いてきたパートさん皆で感謝の花束を贈りました。
小倉店のオープン当時から、昼の仕込みを担当して頂いており
勤務年数は何と31年以上。僕が自分の息子ぐらいの歳(4歳)から
長年、お店を支えてくれた方です。
僕としても、右も左も分からない10代のアルバイト時代からお世話になっており、共に笑ったり、時に怒られたりと思い出は数え切れないほどあります。
料理上手で美味しい賄いをいつも食べさせてくれ、本当にお母さん的な存在として慕っていました。
桑山さん、寂しくなるけど、体には十分気をつけて元気でいてくださいね^ ^
本当にお疲れ様でした^ ^
さて話は変わりますが、やすもり小倉店では念願の「アワビ粥」を
リリースすることが出来ました^ ^
※ブログ掲載時点では「アワビ粥」の取り扱い店舗はやすもり小倉店・焼肉家しじゃんのみとなっています。
釜山で食べた「アワビ粥」をお店でお出しすることが出来たら、という思いから数ヶ月前より商品開発がスタートし、ようやくリリースまで漕ぎ着けました。
常連のお客様からは、「本場の釜山で食べるより美味しいよ！」など
嬉しすぎるお言葉も頂いております^ ^
一度ご賞味ください^ ^
それではこの辺で^ ^
こんにちは。
綾羅木店ホール主任の後藤です。
更新が遅くなってしまい、申し訳ございません。
特に、いつも楽しみに見ている方には大変ご迷惑をおかけ致しました。
今後共、どうぞよろしくお願いいたします。
さてここ数日は「運動会シーズン」ですね。
綾羅木店にも多くのご家族が来店され、
運動会後の「お疲れ様会」を称し「焼肉」を食べられるお客様が
多くいらっしゃいます。
特に一家の大黒柱であるお父様方は、真っ黒に日焼けされている方ばかりで、
こちらが「運動会、お疲れ様でした。」と声を掛けると、
「本当に疲れました。疲れた体に焼肉は最高ですね〜。」と
幸せそうに語っておられました。
そんな姿を見て、地域の方々が集う「お店」である事の嬉しさや誇りを
染み染みと感じる今日このごろ。
父親となった私も、「運動会は気合を入れなければ！」と奮起しております。
地域の先輩パパである方々とも、お話ができるそんな職場に
日々、感謝の心でいっぱいです。
前置きはここまでにしまして、
先日、長門にある「千畳敷」という名所へ行ってまいりました。
以下引用ではありますが
「日本海に面した向津具半島付け根部の頂上に広さ約26,400平方mの草原が広がっている。北側には日本海が一面に広がり、萩六島村や見島が見渡せ、風光明媚な場所として近年注目されている。」と
自然好きにはたまらない場所である事間違いなしですね。
私自身、何度も足を運んでおりますが、
毎回広大な大地と広い海の開放感には、気分もリフレッシュされます。
ただ、雨天の場合は景色も半減するため、ぜひ晴天時に行かれてみてください。
秋吉台のカルスト台地も素晴らしいですが、
こちらも緑と青のコントラストが絶妙です！
余談ですが、高台なので非常に急な坂道があります。
軽自動車は、アクセル全開で登りましょう（笑）
ガソリン不足は避けましょうね。
最後にお得意な「写真」をのせて、終わらせていただきます。
現在は閉まっているのかな？お洒落なお店がインスタ映えですね！
息子が少し半目なのは、気にしないでください（笑）
背景は日本海ですよ！！
では、また！次回の写真もお楽しみに！！
おはようございます。しじゃんのともです。
ブログを書くことにも少しずつ慣れてきています。
ギリギリで仕事をやるのが好きではないので、基本的には土曜日に書くようにしているのですが、先週のブログは書くことを忘れており、気づけば投稿する月曜日の０時過ぎになっていました（笑）
普段はパソコンで書いているのですが、先週は急遽iPhoneで書くことになり、若干焦りました。
今週は忘れずきちんとパソコンで書いてます（笑）
私事ですが、大学を卒業してからというものSNSをやる機会がほとんどなくなりましたが、ここ最近はしじゃんのインスタグラムを担当しています。
ツイッターはそこそこやっていたので、なんとなくやり方はわかるのですが、インスタグラムはほぼやったことがなく、苦戦しています（笑）
大学生スタッフにやり方を教わりながら、少しずつ覚えてきてます。
広告費をかけずに告知などができるのは非常に便利です。
もっとしっかりと使いこなせるようになって、人気インスタグラマーを目指します‼︎
ということでブログを読んで下さっている方でインスタグラムをやってらっしゃる方は是非しじゃんをフォローして下さい‼︎
「shijyan529」で検索
もしくは
こちらでお願いします‼︎
話は変わりますが、SNSやらなくなってやることが増えたのはアプリゲームです（笑）
ピーク時は７個ぐらいやっていたのですが、最近は２つか３つになっています。
パワプロ
パワサカ
プロスピA
です（笑）
ここ最近はプロスピAが主体で、後の２つはイベントによってはやる、といった感じです。
アプリゲームのいいなと思うところは、
テレビを使わないので家族に迷惑をかけない
随時何かしらのイベントがある
基本無料で遊べる
といったところですかね。
飽き性でテレビゲームはほぼほぼ全クリする前に飽きていたので、客観的に見るとお金を無駄にしていたなと感じます（笑）
アプリゲームは課金したくなりますが、一家の大黒柱なのでやらないようにしています。
ちなみにプロスピAはプロ野球ファンならハマると思います‼︎
現役選手はもちろんですが、OB選手も登場するので自分の好きな選手でチームが作れます。
アプリゲームの定めではありますが、どの選手が手に入るかは分からないのですが、自分の好きな選手をゲットできたときの喜びは半端ないです‼︎
最近で一番テンション上がったのは岩隈選手が出た時です‼︎
現役選手が全盛期だった時のバージョンで登場する時もあるので、そこも楽しみの１つではないかと思います‼︎
ではまた来週書かせていただきます‼︎
とも
やすもりブログ読者の皆様、こんにちは(*^-^*)新下関食堂の森脇です。
いやぁ５月なのになかなかの暑さですね(;^ω^)こんな暑い時はどうしても火照った体を癒したいので、冷い物を食べたり飲んだりする事が多くなってきてますが、やはり食べ過ぎると体が冷えて体には良くない事もあるので、冷たい物を控えなければと思いますが・・・・暑いのでどうしても求めてしまう・・・・・まだまだこのやり取りは続きそうです・・・まあこんな感じで今もいろんな癒しを求めて日々を頑張っていますが、やはりこれだけはやめられないのが好きな音楽を大きな音で聴く事です！！今では車で聴くことが多いのですが、車が無い学生時代は家のコンポやラジカセなどで聴いていたのが今では良い思い出です。思えば今でいうJポップで自分が小学生の頃は歌謡曲と言っていた音楽を聴いたのが自分の音楽好きになったきっかけだったと思います。一番最初に歌謡曲を聴いたのは小学校１年生の頃だと思いますが、ジュディオングさんの「魅せられて」という曲を聴いていた記憶があります。そんな感じで親が聴いていた歌謡曲が影響して音楽を聴き始め、小４の頃はおニャン子クラブやとんねるずにハマっていましたし、小６の頃は中山美穂の大ファンになりすごく聴いていました。しばらくは中山美穂のファンでしたが、並行してBOOWYというバンドが大好きになりめちゃくちゃハマっていました。そして初めて買ったCDアルバムがBOOWYの「JUST A HERO」でした。そこからはBOOWYを聴きまくりました。もちろん今でも大好きなので聴いていますよ！！そしてロックというジャンルにハマっていき、中学、高校時代は更に音楽の幅も広がり、友達などから「これいいよ」と勧められればインディーズバンドでも何でも買って聴いてました。そして本当にこの時期は様々なバンドを聴いてきましたが、やはり今でもユニコーン、ブルーハーツ、ザイエローモンキーなど１９９０年代の音楽が一番心地良いなって思います。そして最近久しぶりにCDを買いました。今ではアマゾンなどのネットで購入したり、配信音楽などが主流になってきましたが、自分はCDショップに行って自分で手に取り、買うのが好きなので今でも変わらずにそうしています。話が途中でしたが最近買ったCDはザイエローモンキーの「９９９９」フォーナインというアルバムです。このアルバムはザイエローモンキーが２０００年に「８」エイトというアルバムを出して２００１年の１月８日に活動休止し、２００４年７月７日に解散しましたが、２０１６年１月８日に再結成し活動し始めて初のアルバムで、前作から１９年ぶりになる、ファンにとっては本当に待ちに待った１枚ですので、自分もそんな気持ちで待ちわびていたので迷わずに購入しました。そして今現在は車での出勤中や移動中、家でも聴くぐらい大好きな１枚でそして完全なる僕の癒しになっています。これから先もいろんな音楽を聴いては癒されながら人生を楽しんで頑張っていきます。
新下関食堂ショップコンセプト
これからも地域の安全で安心な食堂を目指して、努力して参りますのでどうぞよろしくお願いします。
では今回はこの辺で失礼します。
こんにちは、やすもり本店の平田一です。 今回は、本店の賄いと題して以前作った 「冷やし中華」紹介したいと思います。
冷やし中華は、中国語で、涼拌麺「リャンパンメン」といい涼拌とは、酢の物、冷たい物を、差します。 作り方は、鶏ガラスープに醤油、酢、酒、ミリン、胡椒、レモン、洋がらし、胡麻油を、入れ沸騰させて冷やします、あと具材は、もやし、きゅうり、トマト、缶ミカンを、入れます、あと麺を、湯がくのですがラーメンより柔らかく湯がきよく冷やして水を、しっかり切って皿に乗せて具材を、盛ってスープを、注げば出来上がりです。 尚、具材に缶ミカンを、入れたのには、みんなビックリしてました、
みなさん、こんにちは
小倉店の多田です。
気温が30℃近くまで上がり、夏日が続いてますねー
僕の大好きなバス釣りのシーズン真っ只中なので、休みの度にあちこちの野池や河川に足を運んでいます^_^
さてさて話は変わりますが、真田店長や僕のブログで出てくる、小倉名物のどきどきうどんですが、通い始めてハマっているお店を紹介します。
小倉南区沼緑町にある「小倉うどん 助座衛門」です。
the小倉の肉うどんと言った感じの硬くてコシの強い麺と甘味の少ない醤油ベースの黒いダシが特徴です。
一見濃いそうにみえますが、生姜との相性が抜群で、あっさりと飲み干せます。
小倉南区にある肉うどん屋はだいたいが住宅街の一角の民家であったり、看板が無かったりなど、最初は入りにくいのですが、ここは一見さんでも入りやすいお店です。
気になった方は是非行かれてみて下さい^_^
暖かくなってきましたね。日が長くなり１９時でも明るく
過ごしやすい日が続いています。
どうも長府店 けんにーです。
さて、先日の休みに大人になっては初めて
潮干狩りに行ってきました。
場所は長府の才川で潮の関係で１１時半スタート
１１時ぐらいに到着すると
もうこの人の数です。早めにきて良かったです。
子供の頃以来の潮干狩りに少しテンション上がりながら開始をまち
海に入っていきました。普通のサンダルで行ったのは大誤算で、
非常に歩きにくく結果裸足で歩き続けるという状況でした。
途中はこんな感じです。結構広範囲にみんな散らばりひたすら砂をかき分けていました。
最終的にはこのバケツをいっぱいにして帰りました。
家に帰り砂抜きをして、酒蒸しと味噌汁に全部使い美味しくいただきました^ ^
また機会があったら行きたいですね^ ^
出逢いは奇跡＃日々感謝＃最倖
やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう
おはようございます!!しじゃんのともです。
18日（土）と19日（日）と私の両親と姉が山口に来てくれました。
父は土曜日は福岡で大学の同窓会があったので、日曜日に合流しました。
母と姉は土曜日の夕方17時頃に着いたみたいでした。
私はというと、土曜日はシフト的に休めなかったので、仕事でした（笑）
なので、母、姉、嫁、娘でしじゃんに食べに来てくれました!!
母が「女子会よ」とちょっと嬉しそうだったのが印象に残ってます（笑）
日曜日は昼だけ休ませてもらって、家族との時間を過ごさせてもらいました。
10時半ごろに合流し、時間潰しに小野田サンパークへ。
子供服のセールをやってたので、お言葉に甘えて買ってもらいました。
初孫なので両親とも可愛がってくれて助かります。
そして、お昼ご飯はなんでもいいと言うので、
嫁が1度食べに行って「おいしかった」と言っていたので
ライバル店ではありますが、厚南にある「もっこり」さんに食べに行きました。
実はというと、オープン当初に1度食べに行きました。
そのときはランチ営業はしていなかったので、ランチは初でした。
頼んだのは嫁が「おいしい」と言っていたひつまぶし御膳です
感想はおいしかったです!!
ボリュームも申し分なく、お腹いっぱいになりました!!
出汁はテールを使っているようです。
勉強になりますね。
いいお肉を使ってるのでお値段は1,500円と少し高いかなと感じますが、
このボリュームでこのお肉なら仕方ないかと感じます。
あ、ランチの感想はこれぐらいにしときます（笑）
両親と姉は14時頃には帰っていきました。
大変なのに毎回車で来る遠出大好き家族です（笑）
まぁ、目当ては娘なんですけどね（笑）
鹿児島にも近々帰る予定です。
ではまた。
とも
