食堂の冬限定メニュー始まります。

やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。新下関食堂の森脇です。

12月になりますね、以前なら12月ってイベントも多くてワクワクしますよね!(^^)!

ただ今年はどんな感じになるのか分からないですが、楽しい月になる事を願うばかりです。

という事で毎年のことながら、冬メニューが始まりますので簡単に紹介させていただきます。

今回は定番商品もありますが、どちらかというと初物が5品もありますので新鮮な印象を感じていただけるのではと思っています。

特に新商品に関しては、食堂の八宝菜やピリうま鶏や鶏唐マヨソースなどしっかりとご飯のおかずになりそうなので、ピーク時間に出来立てで食べて頂きたいなって考えています!(^^)!

ただ定番商品も外せなくて、王道のカキフライは秋メニューから続きますし、あさり汁は問い合わせも多いので、お客様にとっては待ちに待っている商品です。

そして新下関食堂では皆さまに健康的で良い食事をしてもらえるように日々努めていますので、今回の冬メニューも含めて他商品は揃えておりますので、しっかり食べて免疫上げて日々を過ごしてもらえればと思います。これからも地域の安心安全な食堂を目指して日々努めてまいりますので、どうぞ宜しくお願いします。

では今回は以上です。

 

新しい愛刀

皆さんこんにちは

本店勤務の斉藤です。

つい昨日の事ですが、11月26日は(いい風呂の日)という事で、休みだったので例の如くスーパー銭湯へ行きまして笑

まあでも今回はサウナというより風呂を満喫したような感じで。

そして、冬用の戦闘服を購入。

これで冬の準備はOK

まあ、サウナの事は毎回書いてるんでさておき

毎年冬の恒例?の、新しい愛刀探しをしておりまして

最近は店舗でもチルド肉を切る機会が多く、今の包丁では抵抗が大きくて限界かなあと…

なので、抵抗が少なくて、というか何よりかっこよくて、使い勝手がいいもの(個人的には重さが重要)

今の愛刀が200gくらいなので、それ以上重いのは疲れるから嫌なので笑

という事を踏まえて今の所候補は4つ


切れ味で選ぶか、材質で選ぶか、見た目で選ぶか、形状なのか、迷い所です笑

というか、これ買って使い物になるかも分からないので、買うのすら怖いのですが…

自分の財布とも相談しながら、あと一週間で決めます!

購入したらまたここでお披露目出来ればと思います。

それではまた。

 

餃子屋 はやみ

みなさんこんにちは、小倉店の大津です。今回は餃子屋「はやみ」さんを紹介します。魚町銀天街と平和通りの間に有りこの通りは「鉄なべ」さんをはじめ餃子のお店がひしめき合う激戦区です。

店内はカウンター5席とテーブル席が2つでお昼時は外で待たれている方もいる人気店です。今回はランチメニューを頂きました。

麻婆丼セットです。ミニサラダとスープが付いていて餃子はにんにく有、にんにく無しから選べます。麻婆丼の量の多さにはびっくりしました。ランチセットは他にご飯・焼飯・三食丼・明太ご飯の5種類あります。餃子も海老・しそ・ごぼう・しそ入りのバラエティーセットで色々な味が楽しめます。夕方5時からは餃子とビールのセットもあるようなので今度は夜もおじゃましようと思います。

今年も紅葉を見にいコウヨウ

11月も終わりに近づき寒さも厳しい今日この頃ですが

風邪など引かれてないですか、体調管理は仕事の一貫ですので

日々気をつけなければと栄養をしっかりとっています。

12月から筋トレも取り入れ本格的に肉体改造をする長府店けんにーです。(あくまで予定です。)

さて、先日の休みに見頃となった紅葉を見に行ってきました。

今回は長門市にある大寧寺です。

こちらは初めていきましたが、平日なのに車の多さが、、、

県内の方も県外の方も多くこられていました。

見づらいですが、、、すごく綺麗でした。

東行庵もすごいいいのですが

こちらは、川が横にあり、川に流れる紅葉やイチョウも

景色を彩ってくれています。

今の時期はFacebookでもよく上がっています。

今年はもうすぐ紅葉の時期も終わり、本格的に冬がきますが

冒頭でも書いたように体調管理は気をつけて健康に今年一年乗り切りましょう^^

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう

 

食堂のおでん、はじまります。

やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。新下関食堂の森脇です。

立冬も過ぎ本格的な冬の季節になってきましたが、まだまだ温かい日もあり季節感が難しい日が続いていますね(*^-^*)ただ食べ物が美味しいので、ついつい食べちゃうのでトレーニングもしてますが、それだけでは追いつけないくらい体重が増えてきこの頃です。いったい何の話ですか?と自分でツッコむくらいの話題でした!(^^)!

という事で本題になりますが、今年も新下関食堂ではおでんを始めます。そして今年も基本的な具材(大根、厚揚げ、玉子、こんにゃく)は変わりませんが、更に1品竹輪を加えて全5品の販売で始めたいとおもいます。

 

 

ただこれからおでん商品に加えていきたい具材は沢山ありますので、随時増やせていきたいと考えているので楽しみにしていただければと思います。

11月24日の火曜日より販売始めます!!

価格は1つ100円(税抜)となります。コンビニより若干割高ではありますが、やさしい味付けで美味しく仕上がってますので是非食べて頂ければ嬉しいです!(^^)!
新下関食堂ショップコンセプトこれからも地域の安心安全な食堂を目指して日々努めていきますので、宜しくお願いします。

今回は以上です。

休日のルーティーン

みなさんこんにちは!!
少しずつ風が冷たく感じ始め、苦手な冬の始まりに
防寒用の上着の準備を始めています。

綾羅木店勤務の三浦ですm(_ _)m

さて今回は…書くことがないと素直に言いましょう笑
何もしてなさすぎてネタも無ければ写真もありません。

休みの日は休みすぎだろ!!というほど寝てグータラしてます笑
そんな私のどうでもいい休日の
ルーティーンをご紹介しようと思います。笑

まず朝6時頃に一度起床します。
これは仕事の日も同じです。お弁当作りをします!

この日は唐揚げ弁当ですね。
大体は作り置きしてるので詰めてはいどーぞ。って感じ

その後は二度寝ですね。
ここで本当ならば洗濯を回さないといけないのですが
私は睡魔に負けて寝ますねー。

そして起きたらびっくり大体いつも12時前ですね。
そこからゴロゴロ携帯ターイムっ!
この時間が長いです。そしてやっと洗濯を回します。

あっという間に15時になっておやつですね。

この日はケーキを食べてくつろぎました。
そして何もせず夕方になり夜ご飯の準備です。

夜ご飯は基本自炊ですがテイクアウトもします!
そして夜ご飯が終わったら…

Switchタイムですね。
桃鉄のSwitch版が出てやり込んでます。
これ飽きないし楽しいけど最下位ばっかり。

そんなこんなであっという間に寝る時間に。
まぁみなさん読んで分かる通り何もしてないです

睡眠、携帯、ゲーム。
引きこもりみたいな生活してますけど
仕事はバリバリしてますので!!笑

皆さんしょうもない投稿に付き合って下さり
ありがとうございました( ´Д` )

では、また。

感謝感謝

皆様こんにちは。

本店勤務の來嶋です。

最近も休日の度にゴルフ三昧の日々を送っていますが、一向に上達せず壁を越える事が出来ず悩んでいます。

それでもラウンドへ行けば楽しくて仕方なく、スコアが悪くても「次こそは!」とまた予約してしまいます。

最早ゴルフ中毒ですね。

先日は下関屈指の名門と名高い『下関ゴルフ倶楽部』と『下関ゴールデンゴルフクラブ』でプレーさせてもらいました。

上記写真は下関ゴルフ倶楽部ですが、松林と強烈な海風、更に身長より遥かに高くそびえるバンカー等、今の実力では苦戦必死予想でしたが、やはり予想通りの結果でした。

ゴールデンゴルフクラブはグリーンの中にバンカーが設置してあったり、巨大な池がグリーンを阻んでいたりと、非常に戦略性の高いコースでした。

1度はラウンドしてみたいと思っていたので、念願叶い嬉しい限りですが、次回はもっと上達して自身のスコアにリベンジすると心に決めています。

ゴルフ三昧の日々の中で、最近は建設業関連や不動産関連等、異業種コンペに参加させて頂く機会が増え、初対面の方々とラウンドさせてもらう事も多くなり、スコア以上にマナーや対人コミュニケーションが重要であると改めて思います。

マナーや言葉遣い、気遣い、コミュニケーション等、我々接客業に携わる者にとって必須要項であり、またこうした出会いや繋がりもゴルフの醍醐味なんですね。

仕事に通じるスキルや精神、環境を与えてくれるゴルフに感謝感謝です。

「ガネーシャって知ってる?」

そう聞き回る「象の姿」をした神様がいます。
(ガネーシャとはインドの代表的な神様の一人です。)

ーーー皆さんはこの神様を知っていますか?

私はこの本を読むまでは知りませんでした。

最近ハマっている「夢をかなえるゾウ」という本です。

タイトルのダジャレには特に触れませんが(笑)、
人生のバイブルの一つとして
何度も読み返すほど面白い本です。

要約としては、
「成功したい、金持ちになりたい」と漠然とした理想を持っている主人公が
象の見た目をした神様に毎日課題を課せられるという流れになります。

突拍子もなく、行き過ぎてる話だと思いますが
主人公と同じように一日一つ出された課題をクリアしていくことで
体験型でより実践的な本となっています。

そしてその課題は比較的簡単で、難しいことは何一つありません。
ただ、その行いには深い意味があったり、背景が同時に語られるため
自分が行った課題を振り返ったときに昨日と違う自分に喜びを感じます。

以下は少し引用したものです。

「ガネーシャの課題」
・靴を磨く
・コンビニでお釣りを募金する
・食事を腹八分目に抑える
・会った人を笑わせる
・トイレ掃除をする

どうですか?やろうと思えば誰でもできそうですよね?

この絶妙な難易度が3日坊主にならず、続けていくことができる理由でしょう。

そしてこの本には
誰もが知っている著名な作家、実業家、社長の過去を紐解きながら
話が進行していきます。

神様であるガネーシャも
関西弁丸出しでダジャレやおふざけをはさみながら
笑わせてくれます。

過去に自己啓発の本を多く読んできましたが、
誰でも読みやすいと久しぶりにおすすめできる本と出会いました。

読書の秋ということで皆さんも一度読んでみては?
きっと主人公にも共感できると思います。私はそうでした。

さらなる高みを目指しましょう!!

皆さんもおすすめの本があれば教えて下さい!!(^^)

キャンプ2

寒くなってきましたがまだまだお昼は暖かい日が続いていますね。

いかがお過ごしでしょうか。

お酒の量が減らず、体重が減らないどうも長府店けんにーです。

さて、タイトル通り2回目のキャンプに先日行ってきました。

下関に住んでいる人ならほぼ一度は行ったことがあると思います。

遠足や何かで、、、

そーです。みさか公園。。。

こちらはキャンプ場があり非常に安く良い条件が揃っています。

薪となる気を取り放題。

風もあまりふいていない。

静か。

たまに猫がひょっこりしている。

平日はそこまで人もいないので過ごしやすい環境が整っています。

車で乗り入れできる場所を借りて

昼ごはんでチキンを焼き

焚き火をし

焚き火と炭火の間に足を入れ暖まり

朝はホットサンドに

メスティン炊飯で炊いた新米と

大鍋で作ってもらったヨシ家テンジャン。

食べ過ぎですね。

旅館の朝ごはんいっぱい食べれるみたいなノリで

食べすぎました。

撤収はゆっくり12時でしたが最終的には少しバタバタでした^ ^

今から本格的に冬キャンになるので装備を充実させなきゃ行けないですね。

また報告します。

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう

食べ過ぎて

皆さんこんにちは!

やすもり本店勤務の上田です!

すっかり冷え込んで冬らしくなってきましたねー☺️

乾燥肌の僕にとってはまた辛い時期が続きそうです笑

さて今回は前々から気になっていた門司にあるインド料理屋、BINA(ビーナ)にいってきました!(外観をとるのを忘れていた汗)

 

関門トンネルを門司方面に抜けてすぐ右手側にあるので下関の方でも気軽にいける距離です。

行った時間はちょうど昼時でしたのでランチメニューから選ぶことにし頼んだのはこちら!

タンドリーチキンセットです(^O^)

 

これはタンドリーチキンの他にナン、サラダ、カレーが付いているセットです(^O^)

ちなみにカレーは8種類(チキンカレーやキーマカレーー等) から選び今回はポークカレーにしました(^O^)

また辛さも6段階から選べてとりあえず4段階目の辛口にしました笑(6以上の超激辛もできるそうです)

僕はナンを今まであまり食べてこなかったので正直あまり味がないものと捉えていたのですが、その認識は間違っており甘味があってカレーにつけなくともそのままで十分美味しく食べれました(^O^)

ちなみにナンはおかわり無料だそうで、無料に弱い私はついついおかわりをしてしまいました笑

とはいえ一枚のボリュームが相当なので何回もおかわりはできませんが笑(自分も一回しかできませんでした)

しかしまたしても食べ過ぎましたね笑

筋トレをしていますがそれ以上に食べている気がするのでバランスがとれていません笑

次こそはと思いますがやっぱり美味しいものを目の前にすると食べ過ぎてしまいますよね笑

ですがダイエットはまだ諦めていませんのでがんばります笑

それでは今回はこのあたりでまた次回お会いしましょー!