みなさまこんにちは、小倉店パートの末次です。
７月９日は、月に一度の店休日でした。毎週火曜日の朝は、チームメイトと一緒に
市民センターや体育館で卓球の練習をしています。ふだんは練習を終えると
大急ぎで出勤していますが、この日ばかりはのんびりとした気持ちで練習終わりに
アイスコーヒーを飲みしばしおしゃべり・・・・
その後スーパーで買い物をしたり、お掃除等ちょっと主婦をして主人の帰りを待ち
戸畑まで音楽会に出かけました。
駅の近くで早めの夕食にステーキを食べ、TVCMで念願の３１チャレンジトリプルも
７時から始まったライブで思いがけない事が、先日お見舞いした入院中のベーシスト
が出演していたのです。とうてい歩く事などままならないと思われていた
アーティストのプロ魂に音楽と共に感動し、涙がこぼれました。
ライブが終わり、アーティストとお別れの握手をして駅に着くとライトアップされた
若戸大橋が目に飛び込んで来ました。
一日でいろいろな楽しい事があった最高の休日でした。
梅雨に入ったと言いながら山口県はあまり雨が
降っていないような、、、
いいのか悪いのか不安定な天気ですね。
先日、大分に所用で行ったところ
高速も繋がりスイスイと行っていたのですが
目的地別府付近になると天候のせいもあるみたいですが
霧が、、、
お昼にこの霧の量は、、、
しかも高速で、、、
目の前の車と少し離れただけで全く見えない。
速度制限も５０キロとなり
車線変更するのも怖い感じでしたが
別府湾サービスエリアにどんな景色なのか一応確認しにいきました。
ちなみに普段はこんな感じみたいです。
全く見えませんでしたけど。。。
パーキングに降りていくんですが、どこに建物があるかもわからない
ぐらいの霧であんなに見えなかったのは初めてです。
いい経験かはわかりませんがなぜかテンションは上がりました。
話は大きく変わり
夏に向けうちのベルはさっぱり
カットです。
かなり短めにしてもらったため
細さが際立つ結果に、、、
かわいそう、、、
いっぱい食べてもらって太ってもらわなければ、、、
出逢いは奇跡＃日々感謝＃最倖
やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう
みなさんこんにちは！ITTO個別指導学院の平尾です。梅雨入りしましたがそんなに雨の降らない日が続いています。毎日のように出勤前には近所の海を通ってから校舎へ向かうんですが、すでに海水浴をしている人も多く、梅雨明け前に夏が始まったみたいです。
現在塾では夏期講習の準備が佳境に入っています。自分の中での夏期講習のテーマは
「思い出したくもない夏」
です。みなさん去年の夏の思い出はありますか？
特に受験生にとってこの夏はよく勉強した！と思い出に残るような夏期講習にしたいと思います。
さて、タイトルですが、自分はラーメンが好きで週に２回は必ず食べていますが、特に今はまっているのが新下関にある「ジロー商店」さんです。
下関には珍しい家系ラーメンで、とにかく濃厚でご飯に合い完全に魅了されています。
実はダイエット中でもありますので本来糖質脂質の多いものは避けたいですが、むしろこれを食べるために他の食事を極力抑えてえいます。県外に行った時など各地の家系ラーメンを食べるようにしていますが、自分はここの味が一番好きです。
ダイエット中の方には不向きかとは思いますが、チートデイにはぜひご検討ください！
それではまたの機械に！
おはようございます。しじゃんのともです。
先週は月曜日と、金曜日に本社に行く用事があったので、久しぶりにバイクでそれなりの距離を走りました。
月曜日はバイクでの遠距離運転が久しぶりすぎてビビりながらの運転でしたが、金曜日は硬さもとれ、楽に運転ができました。
海沿いを走る際は潮風が気持ちよく、最高です‼︎
さて、先週の休みの日はというと１日は家族の時間で、いつものことながら買い物へ行き、家で娘と遊んでいました。
夜は家でお好み焼きです‼︎
粉物最高です‼︎
もう１日の休みは１人でゆっくりする予定でしたが、天気予報が微妙だったため、バイクで出かけることはやめて、美容院へ髪を切りに行くことにしました。
タイトルの「さっぱり」は髪がさっぱりしたからです（笑）
私の行きつけの美容院は下関にあるため、嫁さんと娘を送り迎えする代わりに車を使わせてもらいました。
わざわざ下関に切りに行く必要があるのかと言われると、そうではないのですが、大学で山口に来た際に初めて行った美容院で、約１０年近くの付き合いがあるため、宇部に引っ越しても通わせて頂いています。
実は一時期違う美容院に行っている時期もあったのですが、担当してくださっていた方が産休でしばらく抜けるとのことだったので、お世話になった下関の美容師さんのところへ行くことになりました。
仕事が飲食店で接客業なのが影響しているのかは分かりませんが、美容院でのこだわりの１つとして、担当が代わってほしくないというのがあります。
担当が代わるとまた１から色々話さないといけないためです。
なので別の美容院に行ったりするのも好きじゃないです（笑）
プライベートの時ぐらいは、関わる人は少人数でいいかなと思うタイプです（笑）
娘の迎えまであまり時間がないため、髪を切った後は宇部にすぐ帰り、まずは夕飯の買い出しに行き、その後娘の迎えに行きました。
そして、嫁さんが１５時に仕事が終わる予定だったので、娘と迎えに行きましたが、忙しかったらしく、１６時になるとのことだったので、一旦帰宅しました。
そして時間になったら迎えに行き、この日の夜ご飯は唐揚げです。
唐揚げは私の好きな食べ物ベスト３に入る大好物です‼︎
こちらも本来なら、月２、３は食べたいのですが、嫁さんの許可がおりません（笑）
あ、嫁さんを迎えに行き、待つ間にぶらりとゲームセンターに行き、UFOキャッチャーをしたのですが、
取れました‼︎
カービィです‼︎
しばらくやることがなかったので、最近腕が落ちたなと思っていたのですが、今回は運が良かったです。
無表情ですが、娘もきっと喜んでくれたはずです（笑）
次の休みも１人の時間が取れそうなので、今度こそバイクでどこか行こうか考え中です。
行くとしたら、こっそりラーメン食べに行こうかと考えてます。
ではまた来週書かせていただきます。
とも
皆さんこんにちは！綾羅木店勤務の坂本です。
最近、雨が降りそうで中々降らず暑い日が続きますが、水分補給などをしっかりして、熱中症対策などをしていきましょう！
さて、今回の投稿は、最近話題になっているタピオカについて話して行こうと思います(>_<)！
タピオカは台湾が発祥の地でありモチモチとした食感で、ミルクティーと合わせて飲むのが定番ですね！
下関ではゆめシティで買えるので、行くついでによく買って飲んでいます♪
後は業務スーパーなどで冷凍販売しているのですが、タピオカブームのせいなのか、よく売り切れており、入荷未定なっていて、中々手に入らないです(^-^;
買われた際は是非市販のミルクティーを買って試してみてください！
そして気になるタピオカの原材料ついて調べてみました！
タピオカの原料はキャッサバというイモの一種だそうで、原産地は南米にあり、サバナ気候、熱帯雨林気候などの地域で栽培されている事が多いそうで、気候条件や土壌条件が厳しい中でも比較的簡単に生産できるそうです。
そしてこのキャッサバには有毒な成分が含まれており、食用にするには毒抜きの処理が必要みたいで、生食の状態では輸入が禁止されており、加工されたキャッサバのみ輸入が許されてるみたいです！
韓国でもタピオカが有名なので、いつか旅行で行ったときはいろんなお店で飲みたいものです(>_<)
他にもタピオカについて語りたいのですが、長文になるので、気になる方は是非調べて、飲んでみてください！
YouTubeでも、色々なユーチューバーがタピオカを使って面白い企画などアップしているので、そちらも是非観てみてください！
では、今回はこの辺りで失礼致します！
またの投稿をお楽しみ！
やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。新下関食堂の森脇です。
梅雨の中休みですが、日に日に暑さも増してきて本格的な夏が来たような気分ですね(*^-^*)そんな時にタイトルにも書きましたが、ピリ辛でおすすめなメニューを今回は３品紹介します。
１品目は「豚キムチ」２５０円（税抜）です。唐辛子のカプサイシンやニンニクの効いたスタミナ系の定番メニューで陳列にない時はわざわざお客様に催促されるほどの人気商品です。
２品目はこちらも食堂ではお馴染みの「麻婆豆腐」１８０円（税抜）です。何度か当ブログでもご紹介させていただいていますのでご存じの方もいらっしゃると思いますが、未だ食堂の人気上位の商品で、甘辛い味付けと手ごろな価格が常連様をはじめ皆さまに好評な理由ではないかと思います。
ラスト３品目は今年の夏の季節メニューから「ピリ辛スタミナ炒め」２８０円（税抜）です。この商品はスタミナというだけあってニンニク芽が入っていて、味付けにコチジャンベースのたれを使っている事でピリ辛な味付けに仕上がっています。特に男性に人気な商品となっています。
そんな新下関食堂のピリ辛商品をどうぞこの夏にご賞味あれ！！(*^^)v
新下関食堂ショップコンセプト
これからも地域の安全安心な食堂を目指して頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。
では今回は以上です。失礼します。
皆様こんにちは！
本店の來嶋です。
やすもりへ入社して約7年が経過しましたが、その間ずっと頭を抱える悩みが『人手不足』でした。
飲食店勤務が楽しくてしょうがない私にとっては「なぜ人が集まらないのだろう？」と不思議でなりませんが、土日に休みたい等の理由から職種人気ランキングは下位らしく、悲しい現実です。
しかしながら、お客様との交流、「美味しい！」と言って頂き笑顔が溢れる幸せな空間、「もっと喜んで頂く為には？」と努力し切磋琢磨するやりがいある環境、自身の成長を感じれる瞬間等、多くの『喜び』を飲食店勤務で体感できると確信しているので、店長としてもっと多くの人へ飲食店の、やすもりの素晴らしさを伝えて行きたいと考えています。
とは言え人手不足は深刻な現実問題で、昨年本店へ着任する際も１番の不安要素でした。
ありがたい事に今は素晴らしい人財が集まってくれており、一生懸命働いてくれているスタッフたちへ感謝の気持ちでいっぱいです！
10代から70代まで年齢層は幅広いのですが、スタッフ全員へ『やすもりで働いて良かった』と思ってもらう事が私の１番の役割で使命ですね(^-^)
そんなスタッフの皆さんを紹介したいのですが、長くなるのでまたの機会で(^^;)
しかし順風満帆だった訳ではなく、人手不足の時期もありました。その時期不安を払拭してくれたのが スリランカ人スタッフの加入です。
彼らの多くは学生で、朝から学業に励み、日本語も拙い部分があり、異国の地で働くというのは本当に大変な事だと思います。
けれど大変さを感じさせず、笑顔でがんばっている姿を目の当たりにして、私も一層がんばらねば！と逆に励まされます。
「ありがとう」や「お疲れ様」というスリランカ語を覚えて伝えると喜んでくれるので、もっと勉強してスリランカ語を流暢に喋れる様になりたいです(笑)
上の写真は３月にやすもりを卒業して宇都宮へ旅立ったニプンとの2ショット。
彼の加入から始まり、彼が紹介してくれたスリランカ人スタッフが今もがんばってくれています。
社員の上田君とホール担当のピユミ(女性)とイスル(男性)。
上田君がみんなを笑わせてくれ、職場は笑顔で溢れています(笑)
考え方、価値観、言語、文化、様々な違いはあれど、笑顔になる瞬間は同じだと改めて感じます。
異文化交流を経て私の見聞も以前より拡り、いつかスリランカへ行ってみたいと思ってます(^-^)
こんにちは。
先日は、原付バイクで出勤中。突然の豪雨に襲われ、タイヤが滑り事故りかけると言う・・
危険すぎる！早く梅雨が終わってくれないかな〜。と雨に対するネガティヴな文面を書き殴っていましたが、先日、長府店・塩瀬店長のブログを読んでいて、なるほど。振りすぎは良く無いが、雨が振るって事も大事なんだな〜と思い止まりブログの文面を書き直した、やすもり小倉店の真田です(笑)
ですが、ニュースを見ていると、甚大な被害も出ていますね。
もう少しこの梅雨時期は続きそうですし、大なり小なり事故の危険性は高まる時期です。皆さんも、十分お気をつけ下さい。
僕も安全運転を心がけます。
さて今回僕は、久し振りに地元の名店を紹介します。
休みの日には、かなりの割合でご利用させてもらっているこちらのお店。
こちらのお店、とにかくいつ行っても大盛況で時間帯にもよりますが基本待ちます。
メニュー構成は単品での注文も出来ますが、天ぷらの内容によって金額が違う様々な定食が用意されています。基本この定食目当てですね。
サクサクの揚げたてを一品一品、順序良くお皿に運ばれてくるので、味は間違いなく美味いです。
また、定食のお値段もかなりリーズナブル。ご飯や自家製の高菜もおかわり自由（この自家製高菜が抜群にうまい！）加えて揚げたてで、美味しい天ぷらを食べさせてくれるとなればお客様が多いのも頷けます^ ^
単品で注文できる個人的なオススメで
必ず注文する「もち豚チーズ」とう商品があります。
モチも好きで、豚も好きで、チーズも大好きな僕としては、こんなに心踊りまくる天ぷらは他にはありません。毎回２個食べます！！
と言うことで、是非みなさん足を運んでみてください^ ^
美味しいですよ〜^ ^
天気予報は雨ばかり
まだ学生だった時、梅雨時期に雨が降らず
時間帯で水が出なくなることがありました。
雨が降ると少し気分が下がるような気もしますが
農作物は育たず色々なところでマイナスが出てしまいます。
実家が農家の私は時々そんなことも考えます。
晴れすぎ、雨降りすぎ
何事もすぎるのは良くないですね。
中庸が一番です。
どうも長府店けんにーです。
さて、先日天気がまだ良かった日に
実家の庭に砂利を撒くというミッションを母から受け
朝早くから実家まで帰り
砂利を運ぶ車を借り、採石場まで砂利をもらいに、、、
直接荷台にバサーっと
３回行ったのですが
１回目、２回目と重機を運転している方に
身振り手振りでこっちだみたいな、ハンドルを切るんだ
みたいなアクションをかなりされ車を動かしました
２回目は１回目の反省を活かしてここだろうという場所に車を停めていましたが
違うこっちだみたいな感じになってしまい
最終の３回目には何もアクションはなく一発OK
をもらいすごくどーでもいいですが自分の成長を感じていました。
母のミッションは予想をはるかにこえて大変で
久しぶりに汗だくになりましたがたまにはこういうのもいいなと
午前中で作業を終え
のどかな田舎の写真を撮りました。
山ばかり
見渡す限りの田んぼも、、、田植えも落ち着いたようです。
どこかの観光スポットで見たような光景が、、、、、どこだったかな、、、
まぁのどか、時間がゆっくり流れているようなのどかさ、、、、、
たまにはこういう時間を過ごすと心が癒されますね^ ^
出逢いは奇跡＃日々感謝＃最倖
やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう
こんにちは、ITTO個別指導学院下関市立大学前校の谷口直也です。
７月に入りここ最近は連日雨ばかりでなかなか休日に外を歩く事ができませんがみなさんはどうお過ごしでしょうか。
今回は妙なタイトルのブログになりますが、6月30日（日）に天候不良のため自身の教室の大掃除を行いました。夜も10時に差し掛かったころ妙にお酒を飲みたくなり、山の田にあるお好み焼き屋「弘々家（こうこうや）」に行ってきました。
店長曰く、自分が最も店に足を運ぶお客だそうです（2～3日に一回）。非常においしいお好み焼きで有名ですが、メニューを選んでいたら面白いものを発見し、即注文をしました。それがこちらになります。
メスシリンダーハイボールというもので、1本で1リットルになります。写真は2敗目の酎ハイになりますが、この日はさすがにかなり酔った気がしました。
お好み焼きのみならず、お酒も非常においしいのでぜひ皆さんにも一度食していただきたいです。
ご拝読ありがとうございました！
