手作りトンカツとカツカレーをまた始めました!!

やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。新下関食堂の森脇です。

今回も今冬限定商品の紹介をさせていただきます。(;^ω^)、タイトルのとおり人気商品の1つである手作りトンカツとカツカレーがまた始まりました。

というのいも9月頃から諸事情により一旦中止していましたが、お客様の熱い要望なども多かった事から、この冬の限定メニューという事と更に1日10食程度の限定商品として始めました。おかげさまで共に、始めてから連日完売となっています。本当に有難いことです。

それと今では幻となっている「和牛ゴロゴロカレー」の再開も徐々に始まっていますので、是非その時がくるまで楽しみに待ってていただければと思います。

それと先週お知らせしました、関東煮(おでん)もおかげさまで順調に売れています。先週の写真は仕込みのところでしたが、改めてこんな感じで販売してるので写真をどうぞ手作りトンカツ、カツカレー、おでん以外にも続々と人気メニューを再開していますので、どうぞ宜しくお願いします!(^^)!

新下関食堂ショップコンセプトこれからも地域の安心安全な、そして皆様に愛される食堂を目指して日々努めて参りますのでどうぞよろしくお願いします。

 

久しぶりの自炊

皆さまこんにちは‼しじゃんのかずきです(^^♪

今年もいよいよ後半月を切り、深夜早朝とかなり冷え込みが強いですが、如何お過ごしでしょうか?自分は先日やっと毛布を洗濯して布団に入れましたが、如何せんどうしても朝方には毛布がベッドの隅に追いやられており、布団のヒンヤリで目が覚める日々です(;^ω^)

またここ最近では心地良い安眠を心掛けており、寝る際にはヒーリングミュージックや雨音、ゆったりとしたジャズ等を聞きながら、ホットアイマスクを付けて眠るのが日課になっています(笑)

特にホットアイマスクはかなり重宝しますが地味に良い値段なのであまりちょくちょく買えないのが難点ですが…(;´∀`)

さて今回は久しぶりに自炊をしたのでその事をお話ししたいと思います^^

一人暮らしを初めてからもう4年以上経ちますが男の一人暮らしだと中々料理をする機会も少ないと思います…偏見ですが(笑)

一時期は休みの度に自炊をしていたものですがここ最近では全くしていませんでしたが寒くなってきたという事で今回は豚と白菜のミルフィーユ鍋を作ってみました^^

使う出汁は赤から鍋の素でこの味が一番好きな味です^^

白菜と豚バラ肉を並べただけですがとても美味しそうに仕上がりました‼

仕上げに白髪ネギを添えて、半額で買ったローストビーフと金麦と一緒に頂きます!

白菜の甘味と豚バラの旨味をネギが引き締めてくれる…それをビールで流し込むとなんとも言えない美味さですね!大人になってよかった!(笑)

写真撮り忘れましたが〆の雑炊も作って最後まで美味しく頂きました(*^-^*)

久しぶりの自炊も良い物ですね(笑)                     次回はすき焼きを作る予定です(笑)

それでは今回はこの辺で失礼します(`・ω・´)ゞ

ありがとうございましたm(_ _)m