こんにちは、小倉店の大津です。今回は小倉魚町サンロード商店街にある老舗のカツレツ専門店の「伴天連」さんを紹介します。この「伴天連」さんは、オーナーの方が長崎出身で宣教師のようにとんかつの味を北九州に広めたいという思いで、お店の名前をつけられたそうです。

店内に一歩入ると異国情緒あふれるステンドグラスあり、ＢＧＭにジャズが流れていてカウンターのみ落ち着いた雰囲気のお店です。この伴天連さんのとんかつは鹿児島産の黒豚と白豚を使っていて、衣に使うパン粉も特製の生パン粉でサクサクとした食感でお肉を味を引き立てています。そしてこの「伴天連」さんは、私の好きな角ハイボールのＣＭで出ている女優の小雪さんの叔父さんのお店で小雪さんも小倉に来た時は必ず来店されているようです。

「伴天連」　小倉北区魚町３－４－１７　営業時間　１１：３０~２１：３０　不定休