読者の皆様こんにちは、小倉店勤務の間下です^^

さてさて本日は、最近ようやく手にいれた巷で話題になった商品の紹介です！

はい、無印良品さんの「発酵ぬかどこ」です。

かなり人気の商品みたいですが、たまたま見つけてほぼ衝動買いです^^

ぬか漬けと言えば日本の伝統食品ですが、最近は美肌効果、健康効果で注目されてます。個人的には、良いおつまみになるのでは？と期待してます^^(実はまだ食べて無い)

コチラのぬかどこ、とにかく手入れが簡単、という事で支持されている様です。通常ぬかどこは毎日混ぜたり大変なんですが、無印版は週に１度程度で良く、ジップ付きの袋で冷蔵庫でそのまま立てて、省スペースで保存も出来ます。

何を漬けたら美味しいか、とあーだこーだ話すのも楽しいですよ^^

出来映えが楽しみです^^