新下関食堂の冬の新メニュー第2弾

やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。新下関食堂の森脇です。

今回先月から連続の新メニューリリースとなりましたので、7品ある中から人気の高い2品と今月の炊き込みご飯を紹介いたします。

まずは今回の1番人気の商品で「キャベツ豚肉のコチュ炒め」です。今までありそうでなかったメニューでポイントはコチュジャンタレを使用しているところで、このピリ辛な感じが良いという声もいただいていて、早くもファンになっているお客様もいるくらいで、価格もそこまで高くないところも人気の1つです。

つづいては「豚と白菜の旨煮」です。久しぶりに白菜を使った商品が出たという感じで、そばつゆ、ゴマ油のシンプルな味付けですが、しっかりした味付けで温か商品の定番にもなりそうな1品です。

そして今月の炊き込みご飯の「鶏とごぼうの炊き込み」です。やはり皆好きな炊き込みですので、すぐに売り切れてしまうし、1日2回は必ず炊飯するほどの人気ぶりです。そして味噌汁付というのも良く売れている理由かもしれませんが、絶対に間違いないやつです。1月限定でもう期間も少ないですので早めにどうぞ!!

こんな感じで月に何回かローテーションをしていますので、他商品も気になる方はどうぞお持ちしております。

新下関食堂ショップコンセプトこれからも地域の安全安心な食堂を目指して日々努力して参りますのでよろしくお願いします。

では今回はこれで失礼します。

 

花遊記(ファユギ)

皆さんこんにちは!綾羅木店勤務の坂本です。

年が明けて久しぶりの投稿になりますね♪

さて今回のネタも、自分の好きな韓国ドラマネタです(笑)

嫁さんが妊娠してからと、外に出掛ける機会があまり無くなってしまい、家で韓国ドラマに入り浸りです(^-^;

たまには、子ども連れて公園でも行こうと思います(>_<)

話に戻りますが、今回のドラマはこちら!

花遊記です!キャラクターは西遊記をモチーフにしています♪

今回も僕の好きな俳優のスンギ様が出ております(>_<)

このドラマはスンギの除隊後初作品で、DVDはまだかなと待ち望みやっと今月発売となり直ぐに借りて観ました♪また、来月、再来月と出る予定です!

韓国では2017から2018年に放送された作品でして、内容と言いますと

幼い頃から妖怪が見える女性が、ある日学校の帰りに妖怪に襲われ、牛魔王に助けてもらいます、その後、牛魔王がその子にある物を取って来てほしいと頼み、五行山へと行きそこで長い間妖力を封印されていた孫悟空、その子にここから出してくれたら、君のことを一生守ると言い助けたのですが、解放された孫悟空は逃げてしまいます。

それから物語は25年後になり孫悟空役のスンギと幼かった頃の女性が恋に落ちる訳ですね(n*´ω`*n)

あまり細かく書くと長くなりすぎるので、気になる方は調べてみて下さい!

早く続きが観たくてウズウズしています(笑)

スンギ愛がやばいです(^-^;

それではこの辺りで今回は失礼致します。

またの投稿をお楽しみ下さい!

本店の賄い

アサイド

  • こんにちは、やすもり本店の平田一です。          今回は、僕の作った賄いを、紹介したいと思います。                                                                                一昨日のお昼に作った豚肉の生姜焼きです。 豚肉を生姜のタレに常温で二時間くらい漬けて中華鍋で炒めてわりと本格的に作りとても好評でした。                                                                                今度は、その日の夜は、中華丼を、作りました。 白菜とその場にあった野菜とトリガラスープを、使いこれもまた本格的に作りました、中華丼は、中華料理と思っている方が多いと思いますが中華丼は、日本人が考えた料理だそうですこれもまた好評でしたこれからもみんなの笑顔見るために美味しい賄いを、作っていきたいと思います。

 

 

 

居酒屋さん。

年が明けてからいつまで出会う人に明けましておめでとうございます。

というのかわからないどうもしじゃんけんにーです。

いつまでも言っていいのか、年初めだけなのか、

毎年考えているのですが

1月も中旬になるとなかなか違和感があります。

さて、

下関成人式が昨日無事?に終わったようで

たまたま、車で通りかかった友人が写真を送ってくれました。

いやー楽しそうな雰囲気ですね。

この日にかけている若者の気合いが感じられます。

成人といえば

お酒を飲める年齢となりますが

年齢を重ねる上で行ってほしい下関のお店

しょさんじゃなくて

かくさんです。

こちらは長く通わせてもらっている

居酒屋さんで毎回安定の美味しさです。

雰囲気も素晴らしく居心地の良いお店です。

カキフライ

〆は、書さんうどんにカツ丼で決まり

完全に食べ過ぎて腹12分目

やり過ぎました。

現在過去最大の体重になっているのでここから

しっかり絞り適正体重まで持っていきます。

さあ、今回はどんなダイエットにしようかな、、、、、、、、

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう

2019年、書初め

やすもりブログ読者の皆様、新下関食堂の森脇です。

あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。

ということで新年1回目の投稿!どんな内容にしようか迷いましたが新年らしい内容で・・・

もうタイトルでお分かりとは思いますが書初めしました。本当に小学生以来だと思いますが、久しぶりに書初めしたいと思ったので、習字道具をそろえ、そして今年の自分らしい言葉を考えました。

最初は漢字1文字にしようと思いましたが、今の気持ちや生活スタイルなどからなかなか当てはまるような漢字を思いつかなかったので、漢字1文字にこだわらず自分の書きたい言葉が一番自分に合った言葉と思ったので想いを込めて書きました。

どんな想いかというと昨年もですが自分は時間管理がうまくできないので、それが要因でやり残したことが多かったり、気持ち的に焦りすぎてうまくいかなかった事も多くあったりしたので、いったん心を落ち着かせて焦らずに頑張ろうということです。

ただ44歳ですが、字がめちゃくちゃ下手なので、自分でも笑ってしまいました(;^ω^)
でも書初めをすると気が引き締まるので来年も書きます!!

新下関食堂ショップコンセプト
これからも地域の安全安心な食堂を目指してしっかり務めて参りますのでよろしくお願いします。
では今回はこの辺で失礼します。

いくつになっても好きなもの

皆様新年あけましておめでとうございます!

今年もよろしくお願いします。綾羅木店勤務の上田です。

今回は去年のことなのですが、12月の公休日にずっと楽しみにしていた映画を

観に行きました!!

それはこちら!!

はい!大人気漫画のドラゴンボールの劇場版です!!

もう保育園の頃から大好きでよくかめはめ波の打つ練習と友達としていたのが懐かしい思い出です。

やはり小さい頃好きだったものは大人になった今でも変わらず好きなものですね(^^)

漫画、アニメ、劇場版と過去のシリーズを全部網羅してきたのですが、今回出てくる敵キャラクターのブロリーというキャラクターなんですが、過去の映画シリーズに何と3作品にも敵キャラクターとして登場しており、その背景も製作スタッフが、映画を製作する際に敵を考えているとどうしてもブロリー以上の敵が思いつかないという理由から、3度も登場しているほど、印象の強いキャラクターです(*^-^*)

今回新たにリファインされ新たなブロリーとして生まれ変わった今作ですが、とにかくバトルシーンが長くずっとスクリーンから目を離せませんでした笑

ぜひドラゴンボール好きでまだ見られていない方はぜひ観に行ってみてください!!

それでは今回はこの辺りでまた次回お会いしましょー!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

菊川町貴飯

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。

長府店の間下です。今年初めての水汲みに行ってきました。いつものように菊川町の貴飯にある大迫名水の水です。以前紹介しました、狗留孫山に行く途中にあります。ここ貴飯という地名はちょっと変わっていますが、この地名の由来は、仲哀天皇(古事記、日本書記に記される第14代天皇)が華山(げさん)に登られたとき、この地の村人が食事を差し上げたところ、「貴き飯なり」といって大変喜ばれた、という言い伝えにあります。この一帯で撮れるお米は清らかな水と、豊かな大地で作られ、そのお米は貴飯米といって下関を代表するブランド米の一つです。ここ貴飯に昨年農家バイキング貴飯燦燦というお店が出来ていて今回ちょっと寄ってみました。

貴飯米と貴飯産の取れたての新鮮野菜で作ったおばんざい料理をバイキング形式で提供しています。食べ放題で800円でした。鶏のから揚げ、ヒジキ、かぼちゃの煮つけ、うどん、てんぷら、サバの塩焼き、ほうれん草のおひたし、一般的な料理ですが品数も多く野菜も豊富でデザートにアンニン豆腐やぜんざい、などがありとても満足出来ました。これから水汲みの時の昼食はここで決まりです。皆さんも菊川方面のドライブの折に立ち寄ってはいかがですか。ではまた。

年越しの恒例

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

やすもり小倉店の真田です。

お正月は2日から開店。多くのお客様のご来店を頂きました^ ^
誠に有難うございます。

さて、皆さまは年末年始は、どのように過ごされましたか?

僕はと言うと毎年変わらずです。

去年の仕事収めは12月30日。この日は仕事を終えると毎年恒例となっている
お店のOBや同僚と「お疲れ会」を開催しています。

毎年、僕の自宅に招いて朝まで飲み明かすのですが、昨年は準備が遅れてしまい
今回は小倉の街にくりだしました。

焼肉 → 小倉のBAR →  海鮮焼きんのお店・・・などなど、ハシゴしながら散々飲み明かし、気付けば朝日を眺めながら帰宅と(笑)

まー、毎年の事ですが
やはり、この日だけはリミットを外してしまいます(笑)

大晦日は、こちらも我が家では恒例となっている、地域のカウントダウンイベントに参加しており今年選んだのは、門司港レトロカウントダウン。

こちらは、カウントダウンと同時に花火が上がるのですが

平成最後のカウントダウンという事で、今回の花火は気合が入っており。音楽に合わせて打ちあがる花火はテンションを上げてくれました^ ^

そして、自宅に戻り

「年越しそば」。

これも恒例です^ ^

正月を終えて体重の方も2キロ増です(笑)

まずはダイエットから、今年も頑張っていきます^ – ^

それではまた。

新年

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

 

みなさんこんにちは。ITTO個別指導学院の平尾です。

2019年始まりましたね。

ITTOの方では昨年度末からの冬期講習を再開しております。今月は私立高校の専願入試を皮切りに、大学センター試験・大学個別試験と受験シーズン真っ只中です。

少しづつですがインフルエンザなども耳に入ってきましたので、受験生のみなさん、またその家族のみなさんはくれぐれもお気を付けください。

 

さて、そんな中ですが、正月の休みには実家のある島根県出雲市に帰省しました。

12月29日から寒波が入ってくるというニュースがあり、前日には下関でも雪がチラつくなど道中の運転を心配していました。高速道路は規制箇所もあ流ようでしたので久しぶりに下道で島根に向かいました。

 

思っていたような心配もなく無事到着、家族でゆっくり正月を過ごすことができました。が、問題は帰りです。正月の間天気こそ良くはなかったですが、雪ではなく雨でした。帰りは出発が遅くなったこともあり高速で大丈夫だろうとインターに入りました。出雲市から先ずは広島の三次に向かい、そこから中国道につながるのですが、雲南市(吉田くんで有名?な)あたりから景色が真っ白になってきて、気温もマイナスになってしまいました。。

一応タイアチェーンは積んでいたのでもしもの時にはなんとかなりますが、結局速度規制もあり下道と変わらない時間がかかってしまいました。(道中の道の駅では子供は喜んでいましたが)

なにはともあれ英気を養うことができましたので、これからの受験シーズンしっかりと生徒のサポートができるよう頑張っていきます!

それではみなさんまたの機会に!!

 

年越し。

あけましておめでとうございます。

2019年もよろしくお願いします。

今年1回目のブログ更新となります。

どうもしじゃんけんにーです。

仕事納めは12月30日で

仕事終了後毎年恒例の下関唐戸市場に

31日と1日の海鮮を買いに深夜3時ごろ行ってきました。

活気がありまさに市場!

夜中でも人が溢れていました。

買ってすぐに食べたのはこちら

これを肴にお酒を飲んで一人で今年の仕事納めをしていました。

正月は、実家でウニの食べ比べをやったり

食べて呑んでの正月です。

だらしない食生活は正月だけ!

今年は、体調管理のため食生活に気をつけスポーツも積極的に取り入れ

元気な身体を作っていきます。

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう