どーもこんにちは、 小倉店の多田です。
なかなか寒い日が続きますねぇ~
皆さん体調管理は大丈夫ですか??
風邪を引きやすいこの時期にしっかりと栄養をとって風邪を吹き飛ばしましょう!
そんな栄養満点の特効薬にはこれ♪
やすもりの人気商品のとんちゃん鍋。
ご存知の方もいると思いますが説明させて頂きます。
とんちゃん鍋とは和牛のホルモンを使った鍋で、博多のもつ鍋とは違い、
ダシが少なくキャベツやもやしの水分と秘伝の味噌ダレで炊き込む
コラーゲンたっぷりのホルモン鍋です。
唐辛子やニンニクも入っているので滋養強壮にバッチリです。
補足として唐辛子は抗菌・殺菌作用があり、唐辛子をよく摂取する人は、
あまりしない人に比べて胃潰瘍になりにくいそうです。
話がズレましたが、このとんちゃん鍋・・・・・
小倉店のスタッフは毎週日曜日の賄いで食べています♪
厨房で炊いているとんちゃん鍋の臭いに誘われて鍋の中を覗きにくるスタッフもちらほら・・・笑
こんな美味しい賄いが食べられて愉快な仲間達がいっぱいのやすもりで一緒に働いてみませんか??
ではではこのへんで・・・・・