- こんにちは、やすもり本店の平田一です。 今回は、僕の作った賄いを、紹介したいと思います。 一昨日のお昼に作った豚肉の生姜焼きです。
豚肉を生姜のタレに常温で二時間くらい漬けて中華鍋で炒めてわりと本格的に作りとても好評でした。 今度は、その日の夜は、中華丼を、作りました。
白菜とその場にあった野菜とトリガラスープを、使いこれもまた本格的に作りました、中華丼は、中華料理と思っている方が多いと思いますが中華丼は、日本人が考えた料理だそうですこれもまた好評でしたこれからもみんなの笑顔見るために美味しい賄いを、作っていきたいと思います。