休日とお知らせ

コロナウィルスの話題が尽きない今日この頃ですが

いかがお過ごしでしょうか。体調が悪くなったら家から出ない。

家に帰ったら、手洗いとうがいの徹底を。

どうも長府店けんにーです。

さてさて、

先週の休みはツネに書かれていましたがゴルフへと

初めて行くコースでしたが結果はいつも通りと

どこに行っても安定してよくはありません。。。

練習に行っていないので仕方ないですが、、、

練習の頻度を高めようと決心したラウンドでした。

最近、キャンプが流行っているようで動画やらインスタやらで

多くあがっているのですが何年も前から芸人のヒロシさんの

動画をよく見ており、インスタもフォローしているのですが

気になる投稿がありコメントしたところすぐに返信していただきました。

実際はコメントしている人すべてに丁寧に返信しており

びっくりしました。道具の紹介などもあり

面白いのでオススメですよ^ ^

タイトルにあるお知らせですが

店休日

が変わります。

毎週火曜に変更となります。

火曜が祝日の場合は営業します。

よろしくお願いします。

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり 経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう

南海の黒豹

みなさんこんにちは!ITTO個別指導学院の平尾です。

学校休校から春休みに入ろうとしていますが、今の所4月の始業は通常通りおこなうようです。ニュースを見てもコロナ関連ばかり。特にヨーロッパでは被害もひどく一刻も早い収束が待たれるところです。

そんな集団の活動の自粛の中22日にはさいたまでK-1が開催されこれも物議を醸し出しました。大相撲などが無観客試合をおこなう中、対策はしていても通常開催はどうかという議論になっていました。

開催の是非はさて置き、、

しかし、総合格闘技などの影響で全盛期ほどの人気はなくなったもののアンディ・フグの時代から見ていてK-1には思い入れがあります。

特に好きだった選手は南海の黒豹の異名を持つレイ・セフォーです。今は引退して何をしているかは不明ですが当時ものすごくかっこいいと思っていました。ノーガードからのフックが印象的な選手でした。

彼のベストバウトは2001年のグランプリ予選決勝のVSマークハント戦だという人は多いのではないでしょうか?


友人同士である両者、お互いノーガードで打ち合い結果はなんと最終ラウンドまでダウンなしの判定3−0でレイ・セフォーの勝利でした。。

 

しかし

 

買ったセフォーは眼底骨折のためグランプリには出場できず、代わりにマークハントが出場し、2001年のグランプリ優勝!チャンピオンになりました!この試合の動画は今でもネット上で見ることができますので是非ご覧になってください!

 

さて、3月も残りわずか、新年度のスタートです。今回のコロナの影響で学校は長い休みになっていますがその分本来3学期に学習するはずだった範囲も自学という形になっています。まだ出口のわからない状態ではありますが、この休みの間の過ごし方が重要なのはみなさん理解されているところではないでしょうか?学習はもちろん、今この状況でできる範囲内でこの休みをどう活かすことができるのか、そんなことも試されているように思います。

それではみなさんご拝読ありがとうございました。ではまたの機会に!

連休season2 後編

皆さんこんにちは‼

しじゃんのかずきです(`・ω・´)ゞ

以前の連休後半編になります。

前回の四連休前半を掃除やらゴロゴロしてたやらで若干勿体無い感じに過ごしていましたが残り二日間で料理をする事にし、連休最終日を飾るべく今までの自炊は鍋物ばかりだったので今回は手羽元の煮込みと餃子を作る事にしました。

土曜日に近所のアルクで食材の買い出しに行きましたが、ホントに家でちゃんとした料理をしないので家にあった調味料も軒並み賞味期限が過ぎていた物ばかりだったので調味料も一通り買いなおす羽目になりました…(;´∀`)

何はともあれ先ず餃子の餡作りからですが、今回はあっさり系の餃子を作りたかったのでお肉も鳥ミンチ多めと牛ミンチの合い挽きを使用します。          更にそこにあっさりの決め手となる大葉1パックを刻み、生姜、ニンニク、白ネギ、ニラ、シイタケ、塩コショウを加えて粘り気が出るまでよくこねます。

次に手羽元の煮込みですが、手羽元にフォークで切れ込みを入れ、大根も切れ込みを入れて卵と一緒に下茹でして下準備完了です。そして煮込みの味付けですが、醤油やら砂糖やらを買うよりも精肉コーナーに煮豚のタレが売ってあったのでコチラを代用して、餃子の餡で余った白ネギも一緒に入れて煮込んでいきます^^

とりあえず土曜日はここまでにしておき、近所の小料理屋さんに飲みに行きましたがここでの写真を撮るのを又忘れてしまっていました…(;´Д`)

そして日曜のお昼から、餡を皮に包んでいきましたが自分で一から作るのは正直初めてだったので、結果こんな量になってしまいました(;^_^A そして夕方になっていよいよ焼こうと言う時に、以前からやってみたかった羽根つき餃子を作りたかったのですがそれには小麦粉か片栗粉が要るというのを知らなかったので、近所のセブンに小麦粉を買いに行きましたが大きい袋でしか売っておらず、こんなにあっても…という事で一旦家に戻って車でアルクに少量タイプをわざわざ買いに行きました(笑)

此処までの所要時間で大分経ってしまいましたがやっとこ家に戻って餃子を焼き始める事が出来ました。

餃子同士を詰め過ぎず、少し離しながらフライパンに円形に並べ、そこに小麦粉と水を1:1で割り、しっかりとかき混ぜてからフライパンに投入して約7分蒸し焼きにしていきます。因みにフライパンに被せる蓋も持ってなかったので急遽購入しました(笑)その後はフライパンから乾いた音がしてきたら蓋を開けてゴマ油を少し回し入れ、残りの水分を一気に飛ばして、皿に盛りつけたら完成です(^◇^)

その間手羽元の煮込みにも火を入れて、盛り付けたらこちらも完成です。

餃子のタレにニンニクと柚子胡椒、更に大根おろしと味ぽんを混ぜたタレ。    そしてやはり餃子と言えばビール‼という事でスーパードライと一緒に頂きます‼

大葉の風味とおろしポン酢の相性が抜群に合い、初めてにしては中々上手く出来たと思います^^                                 手羽元も長時間煮込んだ事で柔らかく、味もしっかり浸み込んでいました。    大根は以前から大根の下茹では米の研ぎ汁で煮込む事は知っていましたが今回は普通のお湯茹でたのでその違いがよく分かりました。大根のエグ味が全然違いますね。

餃子もあっという間に食べてしまったのでもう一回焼いてしまいましたが、大変満足出来る仕上がりでした( ˘ω˘ )

やっぱり手間暇かけると美味しさも倍増ですね(笑)

また次回機会があれば又作ってみようかと思います。

それでは今回はこの辺で失礼します(`・ω・´)ゞ

ありがとうございましたm(_ _)m

新下関食堂の新商品紹介

やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。新下関食堂の森脇です。

今回は先週の春メニューの流れから新商品等を合わせて5品紹介します。

まず1,2,3品目は新商品を4,5品目はお勧め商品を順に紹介しますね(*^-^*)

1品目は豚肉と野菜の生姜炒めです。簡単に言うと豚の生姜焼きにほうれん草が入っている商品で、最新商品の1つです。肉も野菜も摂れて栄養面でも申し分なく、そして間違いなくご飯に合う商品の1つです。

2品目はエビフライです。食堂の商品の中であるようでなかった商品で、子供から大人まで人気高い商品だと思います。サービスカウンターにドレッシングコーナーがありますのでどうぞタルタルソースやマヨネーズなどお好きなドレッシングで召し上がれ!(^^)!

3品目は餡かけ揚げ出し豆腐です。定番商品で揚げ出し豆腐がありますが、それよりも半分のサイズで、決め手は餡が野菜たっぷりでいい仕事をしています!!副菜として最高の1品ですね!!

4品目は鶏の照り焼きです。この商品は見た目のボリュームに目を引くと思います。しかも照焼たれと鶏の脂が絶妙な味を醸し出しています。さらに価格もグッドな事も人気商品の決め手かもですね!!

5品目はいわしの梅煮です。この商品はお客様からのご要望が多かったので、久しぶりに再開させていただきました。まだ知らないお客様も多いと思いますが、健康面では間違いない商品ですのでお勧めします。

今回紹介していない新商品もありますので、ご来店の際にはお気軽にスタッフまでお尋ねくださいませ。ぜひお持ちしてますm(__)m

新下関食堂ショップコンセプトこれからも地域の安心安全な食堂を目指して日々努めて参りますので、どうぞ宜しくお願いします。

今回は以上です。

人生初ゴルフ!

こんにちは。こんばんは。おはようございます。
綾羅木店の後藤です。

このところ新型コロナウイルスのニュースばかりが続いていますが
オリンピックも近づいていますね。

日本開催という事で、皆様楽しみにしていること間違いないでしょう。

今回のようなパンデミックが起こり、
100%と言える開催はなかなか難しいと思いますが
政府の方々、進行委員会の方々には、ぜひ成功させて頂きたいところですね。

純粋な競技への楽しみもありますが、経済への影響が最も懸念されていますからね。

それはそれとして、我々もインバウンドの対応を考えないといけませんね。
(やすもり外国語サークルでも作りましょうか(笑))

私自身、今年中にはTOEICを受けると決意し、地道に学んでいるところです。

おすすめの英語教材やアプリがあれば教えてくださると幸いです。

 

話は変わりますが、先日、美祢市のカントリークラブへ
人生初のゴルフ(ラウンド)に行ってまいりました。

本店店長であるキジマさん、長府店店長であるシオセさんと共に
恐縮しながら18ホールを回りました!笑

初のラウンドということで、多くのルールを教えて頂き、
優しく指導して下さいました。

スコアはお恥ずかしいので秘密ですが、自分の中で目標を設定し
それを達成するために、色々と試行錯誤しました。

その中で、精神のスポーツとも言われる所以や難しさ、奥深さを感じ
「もっと上手くなりたい」 という感情に駆られました。

そして何より負けず嫌いな性格も相まって、また一つ趣味が増えました(^^)

次回は前回の自分のスコアを超えるよう、打ちっぱなしで練習します笑

綾羅木店で、後藤をお見かけした際は、ゴルフの話をふって頂けると
秘密にしているスコアを教えますよ(笑)

それと最後に私からのご報告です。

私、後藤は2020年5月10日をもって、綾羅木店から小倉店へ異動となります。

やすもり綾羅木店で働く時間は残すところ2ヶ月切りました!

皆さん!食べに来て下さいね!!!!最高の笑顔でお待ちしています!

〜4番アイアン(この後全然飛びませんでした(笑))〜

〜キジマさんとツーショット(なんとこの帽子300円です。)〜

〜全く関係ありませんが、親バカなので(息子の写真を貼ります(笑))〜

ではまた次回までお楽しみに!!!

ラーメンばっかり笑

皆さんこんにちは!

本店勤務の上田です!

ここ最近はニュースもコロナウイルスの報道ばかりで気が滅入りますね汗

少しでも早くおさまるのを願うばかりです。

出掛けた先でもマスク、アルコール消毒は徹底しています。

 

さてつい先日気になっていた場所にいってきました。

それがこちら!

新下関にあるまだ出来て日が浅い「丸源」さんです!

そして頼んだのはこちら!

まあセットものですね。

これで1000円いかないぐらいなのでお得だなと思いました(^O^)

ラーメンも基本のものを+何十円か上乗せすることで種類を変えられ、餃子や唐揚げを楽しめるものとなっています。

この唐揚げが美味しくて+で単品で頼んでしまいましたね笑

周りを見渡してみると子供連れの方が多く、メニュー見てみるとなるほどお子さまメニューも充実しており単価も低いのでファミリーの方も来やすい場所になっています。

それにしても最近ほんとにラーメンばかりで、痩せるといいつつ、これ痩せれないんじゃね?とか思ったりしています笑

体重も過去最大の60キロ付近でほんとにやばいのでそろそろ口だけじゃなくまじでダイエットに取り組みます笑

好きですがラーメンおさえるように頑張ります笑

それでは皆さんまた次回お会いしましょー(^O^)

休日の過ごし方。

みなさん こんにちは。

小倉店の多田です。

3月も半ば過ぎ、春らしい暖かい日が続いていますね。

しかし、世間ではまだまだコロナが猛威をふるい生活がしにくい状態が続いていますね(>_<)

さて話は変わりますが先日の休みにふっと思い立ち、十数年ぶりに献血に行ってきました。

献血は体にもメリットがあるみたいで、血を抜く事でデトックス効果があり新しいキレイな血が作られたり、それと血液検査もでき、自分から血液のコンディションを知る事ができます。

ちなみに私は全て正常数値内でした^_^

これからも定期的に行こうかなと思います。

この日は天候もよかったので、献血終わりにドライブがてらで遠出でバス釣りに行ってきました。

風も強くなく、コンディション的には良かったのですが、
私の腕不足かノーヒットのボウズ(~_~;)笑

これからバス釣りのベストシーズンに入ってくるので釣りネタが増えてくると思いますがお付き合いくださいm(_ _)m笑

それでは今回はこの辺で‥‥

外食。近くていい店。

コロナウィルスの猛威がまだまだ止まらない今日この頃ですが、

いかがお過ごしでしょうか、、、

収束するのはいつになるのやら、、、

どうも長府店けんにーです。

さて、コロナウィルスに怖がってばかりでは何もできないので

しっかり日々を楽しんでいきます。

先日、宇部、小野田の焼野海岸にあるソルポニエンテに行ってきました。

スープとメインと大事なパエリアの写真を撮り忘れるっていう。。。。。

パエリアを食べに行ったのに写真なしです。

ちなみに海鮮のパエリアです。

景色も海のそばで素晴らしくいいので夕方がオススメかもしれません。

天気のいい日は最高ですね。

あと一件ご紹介

下関の熊野にあるステーキJEJEさんです。

こちらは夕方に伺ったのですが、どんどんお客様がきてました。

住宅街の中にあり少しわかりづらいのもありますが駐車場もあり

雰囲気の良いお店でした。

そんな高い頻度ではでませんが今回はたまたま重なり

外食が続いた休みとなりました。

コスパの高い店に行くと

得した気分になるます^ ^

そのなお店を目指さなきゃと思う休日でした。

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連休season2 前編

皆さんこんにちは‼

しじゃんのかずきです(`・ω・´)ゞ

先週末から四連休を過ごした訳ですが、今回は又前後編に分けて書いていこうと思います(^◇^)

折角の連休とは言え、出かけ辛い状況ではあるので先ず初日は家の大掃除をする事にし、換気もして布団も干してお風呂やトイレも年末の大掃除さながらにひたすらに掃除していました。

その後はゲオに行って漫画を借りに行き、長編漫画をず~っと呼んでいましたが、借りた漫画も直ぐに読み終わってしまいました。僕は登場人物の台詞をあまりガッツリ読まずに絵とかでパパッと次に進んでしまうので尚更読むペースが速いです(;^_^A

特にバトルやスポーツ系の漫画だと戦っている最中の台詞の台詞はあまり見ていないです(笑)

スポーツ系の漫画で一番好きなボクシング漫画である「はじめの一歩」という作品がありますが只でさえ激しいボクシングの試合中の台詞とかはあまり見ておらず、後で気づくパターンが殆どです(笑)

長い事マガジンで連載されている作品なので知る人ぞ知る作品ですが未だ見た事が無いという人は是非おススメします(^◇^)

とりあえず読み終えた時は未だお昼過ぎ頃だったので初日のペースでコレ?と一瞬焦ってしまいましたがその後はただ炬燵に潜ってゴロゴロしていましたが、なんやかんやコレが一番落ち着く気がします(;´∀`)(笑)

後は以前ブログにも書いたゲーム「エーペックス」をひたすらにプレイし続け、気づけば深夜12時を過ぎており、何時もの単発の休日なら明日に備えてこの時間帯には寝るのですが未だ初日という事や深夜だからか何故かテンションが上がってしまい、ゲーム内のフレンドとボイスチャットしながら結局明け方まで続き、そしてそのまま炬燵で寝落ちしてしまい、起きたのはその日のお昼過ぎでした(;^ω^)

そのままその日はまたずっと炬燵の中におり、夕方頃から散歩がてら遠めのスーパーに買い物に行ってその日は早めに就寝しました。

と、ここまでの二日間殆ど家でゴロゴロしていたのですが残り二日はそれなりに行動はしたのでコチラは次回に書きたいと思います。

それでは今回はこの辺で失礼します(`・ω・´)ゞ

ありがとうございましたm(_ _)m

大好物を見つけました!!

みなさんこんにちは!!
綾羅木店勤務の三浦ですm(_ _)m

3月も中旬となり暖かい日が増えてきて
コロナで外出がしにくいですが桜の季節がやってきましたね。
気分転換に散歩などいいかもしれないですね^_^

さぁ、タイトルにある「大好物」について書きたいと思います!

私、お恥ずかしいことに21年間、極度の食わず嫌いで
食に関しては好きな物しか食べてきませんでした。
でもお酒を飲み出してから食も少し変わり
食べれる物が徐々に増えてきて、ある日これだ!!
というものを発見しました。

それがこちら…

見たら分かり通り「刺身」ですね( *´艸`)

私の実家は精肉店屋で、小さい頃からお肉中心の生活で
家で魚が出ることは滅多とありませんでした。
だからではありませんが、特に魚に対して苦手意識が強く自分から
食べるということは今までしませんでした。

でも21歳の年、好き嫌いせずになんでも食べよう!
と決めた年でしたので刺身にも挑戦してみると「あれ?美味しい…」と
これきましたね。私の中でビビッときました笑
それからは、刺身を求めて色んなお店に行ったり連れて行ってもらったり。

ここは門司にある「山太」さんというお店でとにかくお刺身が新鮮でプリプリの食感で感動したのを覚えています(o_o)
ただ予約でいつも満席で21時ごろにようやく入れました。

他には新下にある「はかりや」さんという居酒屋さんの
刺身盛り合わせもおいしく、なんといっても盛り付けが豪華でした!

刺身は、野菜と一緒で旬のものが食べれるというのも
私の中では好きな所で、苦手なものが大好物に変わりました。

飲食に関わっている者として苦手な食べ物をなくし
もっともっと食を楽しみたいと思います!
あっ、もちろんお酒もです( *´艸`)笑

それでは今回はこのへんで失礼しますo(^_^)o