皆様こんにちは。長府店の來嶋です。
先日14日は長府店の店休日でお休みを頂きましたが、丁度友人の誕生日だったので綾羅木店にて恒例の誕生会を開催しました。
まずは乾杯!
ピーカチゴールド会員様限定の錫のビアジョッキを出して頂き、超絶に冷えたビールに友人が驚き感動していました。
8種類のお肉とニラキュウリナムル等のサイドメニューを注文しましたが、料理の味は勿論、3人で均等に分けれる様にハラミを6片、上ロースを3片等、厨房側の配慮も感じて「さすが綾羅木店!」と終始感心しました!
そしてお肉の中でもイチオシはコレです!
『カイノミ』という希少部位を使用した『ヤンニョムカルビ』です!
驚きの肉厚に圧倒されますが、実際食べると非常に柔らかく、ブラックペッパーとの相性抜群です!
カイノミは長府店で取り扱っていない為、僕は綾羅木店に行くと必ず注文する逸品です。
最高です!
食事終わりにサプライズでバースデーデザートも出して頂き、友人も凄く喜んでいました。
山口店長を始め、綾羅木店スタッフの皆さん本当にお世話になりました!
主役の友人だけでなく、僕も大満足でした。
どれ程満足したかと言うと・・・
我ながら最高の笑顔で、まさに『笑顔満足度100%』です(笑)
更に社長の「バカになれ」を体現した山口店長のイケメンサービスショットを見て、二人で大笑いでした(笑)
僕もお客様の笑顔満足度100%を引き出せる様に、もっともっとがんばらねばならないと刺激を受け、とても充実した1日となりました。