火曜日本社日記:鶴丸饂飩本舗

どもどもこんにちは本社の富下です、本当に暖かくなりました。春ですね、花見のシーズンです。

さて今回は新下関食堂の研修に参加させてもらうべく大阪に行った際に食べたうどんが美味しくそちらを紹介します。こちらのお店です鶴丸饂飩本舗です。こちらは新下関食堂も加盟していますまいどおきに食堂本部の藤尾フードさんの新たなブランドです。森脇店長と富下ミートマネージャーとで訪問し私が注文したのがこちらとろたまうどんに野菜天ぷらとちくわ天のトッピング!とても美味しくいただきました。南森商店街、、、大阪市??いや日本一???長い商店街に点在しています。この街から食堂が全国へと巣立っていったのだと改めて考える次第です。とても素敵な体験でした。

 

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