こんにちは。

やすもり綾羅木店の山口です。

先日、春からお店のみんなで汗だくなりながら取り組んでいた「ゴーヤのグリーンカーテン」の撤去作業を行いました。もう随分とカーテンの下の部分が枯れてしまいお店の景観を損なうようになったためです。しかしまだ実は成り続けていたので残念な気持ちはあったのですが、仕方ありません、最後のゴーヤはお客様にプレゼントさせて頂きました。このように店頭に設置したのは今回が初めてなのですが、あっという間に無くなってしまいました。もっと早くからこうしていればお客様に喜んでもらえただろうと、今更気付きました。獲っても食べきれないので収穫が遅れ、実を赤くしてしまったゴーヤも山ほどありましたので、もっとちゃんと収穫すれば多くの方にプレゼント出来ていたことでしょう。来年またグリーンカーテンにチャレンジするならもっとお客様にお裾分けしていきたいですね。作業中の写真です。緑がなくなるとなんだか殺風景に感じますね。また何か植えようと、パートのお姉様方と話しています。何か決まったらまたご報告させて頂きますね。

さて先日のお休み、以前から行きたかったお店にようやく行けたのでご紹介。下関市伊倉町のゆめシティ１階にある佐世保バーガーのお店、その名も『佐世保バーガー』。２年ぐらい前でしょうか、旅行で佐世保に訪れた時に佐世保バーガーの人気店「ヒカリ」で食べた佐世保バーガーがあまりに美味しくて忘れられずにいました。色んな種類のバーガーがあったのですが、一番人気という「佐世保バーガー（R)　690円」を頂きました。レギュラーサイズでもずっしりとしたボリュームで、そして当時に食べた佐世保バーガーを彷彿とさせる味でした。旅先でご当地グルメを楽しむのは贅沢な大人の遊び方だと思いますが、このように地方のグルメを手軽に楽しめるようになるのは、なかなか旅行に行けない僕達庶民にはやっぱり嬉しいですよね。
やすもりもいつか全国に・・・、下関のとんちゃん鍋を全国何処でも気軽に楽しめるように・・・、なんてね（笑）

そんなでっかい仕事のお手伝いが出来たら最高でしょうね。ちょっとワクワクしました。
そしてその一翼を担う男に成長しなければ、と勝手に妄想を膨らませています。笑

さて、今週もしっかりお客様に喜んで頂けるように頑張りたいと思います。それではまた☆