こんにちは。

やすもり綾羅木店の山口です。

皆様ＧＷはどのようにお過ごしになられたでしょうか。今年は天候が非常に良かったので行楽にはもってこいのＧＷでしたね。やすもりは全店満員御礼の大忙しでした。まあ連休中は何処も似たようなものでしょうけどね。ともあれ、多くのお客様にご来店頂きました。誠にありがとうございます！

そしてＧＷの次はビッグイベント、母の日。日々の感謝の気持ちを込めてプレゼントをする方や美味しい物を食べに行く方も多いと思います。僕も毎年感謝の気持ちを込めて何かしらプレゼントを贈っています。観葉植物や花をプレゼントすることが多いでしょうか。今年も鉢植えをプレゼントしました。お店も母の日には特別な賑わいを見せます。家族団欒で楽しそうに食事をされているのを見ると、上手く言い表せないのですがその瞬間を大事にしなければと、心からそう思います。そんなお客様の大切なイベントの一ページに少しだけ寄与できると思うとサービス業冥利に尽きますね。

ＧＷが明けてお休みを頂いた僕は、先輩が門司の沖縄料理屋さん『一花でいご』に行くとの情報をキャッチ。ワガママを言って同行させて頂きました。以前にも何度かやすもりブログでも紹介させて頂いたお店なのですが、暖簾をくぐるとそこはもう沖縄。カウンターで泡盛を飲みながら三線を弾き唄っているおじさんがいたり、バンドの方がいらっしゃったりと料理とお酒以外の楽しみが多いお店です。先輩もカモンワーフ１階の『ベインズカフェ』で開かれるイベントのライブの練習されていました。

僕もステージを見に行きたいのですが週末はどうしてもお客様優先です。仕方ありませんね。そして恒例の沖縄そば。こーれーぐす（泡盛に島唐辛子を漬けたもの）をたっぷり入れて激辛にするのが僕のスタイル。みんなから頭おかしいと突っ込まれますが…笑

ＧＷの忙しい営業を終えての一杯は格別でした！またこの一杯の為に頑張れるってもんです。そして５月は仕事もプライベートもイベント目白押しです。どちらも思いっきり満喫してやります！ではまた来週☆