食堂!夏の新メニュー!!

やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。新下関食堂の森脇です。

またまた今回もロシアワールドカップの事からですが、日本代表は残念ながらベスト16で敗退してしまいましたね(>_<)でもまだまだ熱戦は続いていて、いよいよ今週は大詰めです!!すごく力が均衡した国同士が出揃い楽しみな試合ばかりです。寝不足に負けず決勝戦までしっかり見届けたいと思います。

という事で7月に入り続々と新メニューがリリースされていますので今回は3品ご紹介いたします。

まずは「カサゴの煮付」です。見た目のインパクトが「半端ない!!」でしょ!!!数少ない魚料理の1つで、味付けはシンプルなのですが、やはり食べごたえある1品です。

つづいては「梅オクラ納豆」です。

新下関食堂のオリジナルでネバネバスリートップ(山芋、オクラ、納豆)という商品があるのですが、この梅、おくら、納豆のコラボレーションは思い付かなかった!!自分のなかでは押しメニューです!この暑い夏に向けて梅で塩分補給も出来る栄養バランスも良い1品です。

最後は「根菜鶏つくねおろし餡」です。これも今まで無かった商品です。揚げたつくねに大根おろしを入れた餡を上からかけています。見た目は餡に覆い隠されていているので、しっかり味は付いているのですが、食べるとあっさりした感じが夏にはピッタリな1品です!!

今回は3品のみの紹介ですが、他にもスタミナキャベツ、彩野菜ピリッと漬け、がぶ旨ハムカツ、茄子豚味噌炒め、鶏ブロッコリー甘辛、カレイ煮つけで全9品とリリースされていますので気になる商品があればぜひ召し上がってみて下さいね!!今年の夏も始まったばかりですのでしっかり食べて体力つけて乗りきりましょう!!

新下関食堂ショップコンセプト

これからも地域の安心安全な食堂を目指して努力して参りますので、どうぞ宜しくお願いします。

今回はこれで失礼します。

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