皆さんこんにちは、新下関食堂の廣元です。

今回は、今月１１日にお店を閉めて送別会を行いました。

オープンから１２年食堂に勤めてくれたふーちゃんが先月いっぱいで退職されたのでお昼のみ営業し夜は送別会を開きました。

で、送別会のメイン料理は火鍋とやすもりのとんちゃん鍋です！！！

火鍋はアルバイトの女の子達が用意をしてくれました。とても辛く口の中が痛かったです（笑）

こちらがとんちゃんです。久々に食べる事ができ嬉しかったです♪

そして短期間食堂で勤務していたトミート勤務のあやめちゃんも駆けつけてくれました！！！！休憩の合間にありがとうございます。

送別会が始まって序盤から若者達はいろんな人と写真撮影（笑）私もその一人です(^_^.)皆楽しそうで良かったです。

時間の流れとは早いものであっという間に２１時に……本当に寂しいですね。私がまだ研修期間で食堂勤務の時いろんな事を教えてくれたのがふーちゃんでした。沢山笑い、時には厳しい事も言われくじけそうになりましたが支えてくれました。１年と短い期間ではありましたが一緒に働く事ができ嬉しかったです。出会えたことに感謝です。ありがとうございました。

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