まだ夜は、寒い日が続いていますね。
一日を通して十℃を超えてくるとかなり過ごしやすく
個人的には、一番好きな季節です。
春から夏の間と秋ごろでしょうか
どうも店長 けんにーです。
さて、以前からご要望も多かった
生マッコリ
やすもり本店が始めたことで
しじゃんも置いてみることにしました。
マッコリと生マッコリの違い調べてみました。
マッコリは長期保存ができるように加熱処理が施されており
賞味期限も長く半年以上のものもあります。
マッコリ=加熱処理がしてある
では、生マッコリはというと、、、
はい、正解です。
生マッコリは加熱処理をしていないです。
加熱処理をしていないことで、
生マッコリは乳酸菌が生きている状態なので
口に入れた時に乳酸菌の酸味と炭酸の爽やかさ、
ほのかな甘みがある味わいが楽しめるというのが特徴です。
マッコリとは味が変わるのですが、生マッコリには植物性乳酸菌に加えて
タンパク質にビタミン、食物繊維などが含まれているため腸の健康に
いいと女性に注目されているそうで、
女性の美と健康をサポートするしじゃんにはもってこいの商品です^ ^
出逢いは奇跡#日々感謝#最倖
やすもり経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう