【火曜日本社日記:胃腸に優しいやすもりテールクッパ】

どもども、東京出張にてほぼ野菜0、お肉100%の生活をしていました本社の富下です。
帰ってきてから(正確に言うと年末からの不摂生において)胃腸をいたわるため野菜・蕎麦などの摂取を心がけております。

そして昼にそんな胃腸君を何よりもわしづかみするのはやはりスープ文化の韓国料理の昼の定番のこいつです。

そしてやすもりグループの定番中の定番、テールクッパ602円です。とろとろの牛骨スープにごつい牛テール。
こちらはお肉でも大変やわらかいので癒やされます。

昔、そんなに身体が強くなかった私が風邪を引いた時など祖母や両親が必ず翌日に買ってきてくれてましたソウルフードです。

薬食同源、食事で身体を整える韓国の食文化を繊細に半世紀以上継承しています影の逸品なんですよー\(^o^)/

おすすめでーす\(^o^)/