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読者のこんにちは。
やすもり本店の原田です。

5月も半ばを過ぎ日差しが強く暖かい日が多くなってきましたね。
海や山、レジャーなど夏が待ち遠しい方も多いのではないかと思います。

今回はそんな暑さに負けないようスタミナの付く逸品や季節にピッタリの商品をご紹介させて頂きたいと思います。

まずスタミナ料理と言えば、ニンニクですかね!笑

そして辛さを加えることで新陳代謝のUPに、野菜もしっかりとれる!

それを兼ね揃えた商品がこちら、、、

そうです!知る人ぞ知る。ナッチポックン(釜山式)です!

手長ダコの旨辛鍋です。ニラやネギ、玉ねぎ、春雨、トックなどお野菜もしっかりとれ、今人気の商品の一つとなっています。

そして季節にピッタリな商品はこちら、、、

焼肉屋の定番!手打ち冷麺です!

ご注文を頂いてから粉から練っているので、しっかりとしたコシを味わえます。

もう一つのこだわりは自家製のスープです!

一から手作りしており、あっさりとしたスープに仕上げています。

見た目にも涼しげで季節感を感じる事ができるのではないかと思います。

その他当店では多くの韓国料理を提供させて頂いています。

是非身近に韓国を味わってみてはいかがでしょうか!

見た目にも涼しげな冷麺

当店をご利用頂いている方や韓国へ旅行に行かれる方はご存知かもしれませんが、

おそらく下関ではやすもりでしかお召し上がり頂けないかと思います。

デキる大人になるための一歩。

皆さんこんにちは!長府店勤務の上田です。

5月も半月が過ぎいよいよ暑い日もちらほら増えてきましたね。

ただまだ風が強い日などは寒いときも多いので皆様も風を引かないように気を付けてくださいね!!(^-^)

さて先日仕事帰りにふらっと立ち寄ったコンビニで気になる本を発見即買いしてしまいました!

それがこちら

できる大人の大全シリーズから「しごとのきほん大全」です。

こちらのシリーズは累計185万部を突破しており

この「しごとのきほん大全」は仕事がデキる人が持っている考える力、話す力、聞く力、読む力、書く力、学ぶ力、6つの力を図解と一緒に解説してくれている本で活字のみの本が苦手な自分にも読みやすい本になっています。

ただ以前購入した本をまだ読み終えていないものも多く山ができてしまっています(*_*)

そろそろ意思の弱い自分を卒業し一冊ずつきちんと読破していかねば!!

火曜日本社日記:宇部焼肉&韓国料理しじゃんにまた行ってきました!!

どもどもこんにちは!、、、いやこんばんは。。。相変わらず毎日忙しくやらしてもらってます本社の富下倫基です!最近運動の時間が採れず会議時の店長の「運動します」発言に怯んでおります。そろそろランニング開始します!!!

さてさて上記文章とは別の話になりますが実は最近しじゃんが熱いのです!行ってきました!!

しじゃんロースカルビMIXです。こちら、本当に希少価値の高い赤字覚悟の商品なんですよ!こころから美味いっすよ!!!次にこちら

ホルモンMIXです!!ビールには欠かせません!!鉄板も昭和焼肉で美味しいですね♪こちらも毎日弊社ミートセンターやトレーナーの吟味した商品郡がお待ちしとります!!

本当に宇部にできましたホットな焼肉&敢行料理店です!!

過ごしやすい日々。

気温が安定してきて毎日過ごしやすい日々が続いていますね^ ^

窓を開けて寝るのがちょうど良い今日この頃です。

さて、最近はお店のフェイスブックページをちょこちょこ更新しているのですが

継続は力なりという言葉があるように続けていくことが大事だと感じています。

目指せ1,000いいね!

ブログをご覧の皆様も

フェイスブックでやすもりグループ焼肉家しじゃんを検索してください^ ^

こんな感じです^ ^今年中に300いいね!を目指します^ ^

お店の情報や新商品などなど裏話まで盛りだくさん。

ちらっと覗いてください(笑)

お店の活動で4月から始めた黒板おすすめメニュー好評です。

日替わりの野菜や、その日しかない新鮮なお肉などなどあります。

それでは

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう

 

やすもりボウリング大会

こんにちは。

やすもり綾羅木店の山口です。

先日、やすもりグループの社員全員が集まってボウリング大会が催されました。
元々はスポーツ部と文化部で別れてのレクリエーションが企画されていましたが当日はあいにくの雨。スポーツ部の競技が中止になったので、どうせなら全員で楽しめる内容にしようと、ボウリング大会が企画されました。

実は食事会以外で全店の社員が集まってのレクリエーションは初めてで、社長もママさんも一緒になってボウリングを楽しみました。

総勢30人オーバーのボウリング大会、8チームに分かれ2ゲームの合計スコアで競い、そして社長から順位に応じて賞まで頂き、大変盛り上がる内容でした。
ちなみに僕がいたチームは今回の幹事でしじゃんのイケメン主任兼宴会部長のヨシと同じくしじゃんの二等兵カズキ、本店の社員候補の楠田くんの4人。

結果は8チーム中7位。

うーん、チームリーダーである僕のスコアがなかなか不甲斐ない結果だったの残念な順位になってしまったのですが、ラッキー7賞ということで本当にラッキーな賞を頂いたので良しとしました(笑)来年は運動会をやるぞ!、と社長がおっしゃっていました。今から楽しみです。

こういったレクリエーションを通じて社員みんなの思い出の一ページを演出するお手伝いもできればいいなと思います。十分に英気も養えたと思うのでまたしっかり頑張ります☆

 

半年会とは、、、?

読者の皆様こんにちは、やすもり本店の間下です。

先日、とある雑誌にて気になる文言が目に付いたので、本日はそちらの紹介です。
タイトルまんまですが「半年会」なるものです。

年の始めの新年会、締めくくりの忘年会。そしてその間でも宴会しちゃおうという、最早年がら年中騒ぎたいだけなのでは、、、と少々疑いつつも、業界的には素晴らしいコンテンツになり得る言葉です。むしろ何故いままで誰も気付かなかったのか?是非広まって頂きたい!

という訳でそこの幹事様、半年間頑張ってきたご褒美に、そして残り半年の景気付けに!!
是非今から「半年会」を計画されてみて下さい!
やすもりは自慢の宴会コースを引っ提げてお待ちしておりまーす。

小倉 六法焼

皆さん、こんにちは。小倉店の上川です。

皆様GWはいかがお過ごしになられましたか?

やすもりグループではGW期間中多くのお客様にご来店頂きました。

スタッフ一同心よりお礼申し上げます。

さて、最近甘いものにハマって、女子力アップの上川は、

小倉の黄金町にある、北九州名物廻転焼「六法焼」を紹介します。

創業56年になるこのお店はなんといても安い!これです。

そしてつぶあんを使用しているのですが、これが甘すぎず、

しつこすぎずで手がとまりません!

そして気になるお値段が1つ70円!

この廻転焼、地域で呼び方が異なり、北海道から中部地方まで大判焼といわれ、

関東圏のみ今川焼、関西の1部と九州全般で回転焼、そして広島県のみ二重焼。

このように地域、地域で呼び方がことなります。

この回転焼、1番多くの方に呼ばれている呼び名は「大判焼」です。

鯛の形をしたたい焼きが全国でたい焼きと呼ばれるのに対し、

大判焼(回転焼)はその土地に合った愛称を手に入れていったことが

地域で呼び名が違う原因らしいです。

皆様も是非、小倉にお越しの際はお立ち寄りください!

小倉北区黄金1丁目4-2 TEL 093-922-7442

営業時間 10時~18時 定休日毎週日曜日

 

 

 

 

ゴルフ始めました!

皆様こんにちは!

やすもり長府店の來嶋です。

GW大型連休中は、大変多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございました‼

これからも皆様に愛される焼き肉レストランとして、社員一同より一層精進して参ります。

さて今回のブログのタイトルにあるゴルフですが、常連様から「ゴルフに行こう」と誘って頂いた事がきっかけでした。

15年以上前に1度だけラウンドした経験はあったものの、以降機会は無かったのですが、ちょうどやすもりでもゴルフコンペが開催予定でしたので、この機会に始めようと思い立ち、友人に素晴らしいクラブセットを譲ってもらい準備が整いました。

持つべき者は友です(^_^)

小倉に24時間営業の打ちっぱなし練習場があると教えて頂き、仕事終わりに綾羅木店の山口店長と何度か練習に赴き、打ち方等をご指導して頂き、また店舗では間下店長にフォームをチェックして頂いたりと、只今絶賛練習中です!

まだまだまともにミートさせられない状態なので、もっともっと練習して上手くなり、早くコースを回りたいですね(^_^)

火曜日本社日記:Sorinamuソリナムオープン\(^o^)/

どもどもお久しぶりです、最近やや落ち着き気味の生活をようやく取り戻しております本社のChill富下倫基です。日々どんな刺激があるかわかりませんので常に平穏に日々を過ごしたいものですね♪

さてさて、そんな中我ら本社のある下関駅前グリーンモール商店街に新しいお店がオープンしたので紹介させていただきます。その名もソリナムです!女性的で繊細なお店ですね♪

異文化重なる駅前商店街にて「Family&Korea」をコンセプトにしたこちらでは家族や大切のひとと時を過ごす、木への焼き絵&ギャラリー&カフェをサービスとして提供しています。時間を刻む木の時計ではこのような形でオーダーメイドを頂き、一つひとつ手作りで想いを形にしていきます。そして娘へのプレゼントや大好きな友人へのプレゼントなどもオーダーいただいています♪

ですが食いしん坊な私、、、やはりこちらがお好みです!10穀米サラダピビンパランチですね。野菜もたくさん採れる身体にも美味しいご飯もこちらで味わえます♪

まだまだオープンしたばかりですが通います!文化的な良いお店が商店街に仲間入りです♪

新しい年。

ついこの間まで、暖房を使っていたのにいつの間にか、半袖で生活できるまで暖かくなりましたね^ ^

夜、急に冷える日があるので油断は禁物です。

さて4月の終わりからゴールデンウィークに突入したわけですが、休みが長い方では

10日連休の方もいたみたいですね。 もちろんお店は毎日元気に営業し多くの方で賑わっていました。^ ^

お店は、長期連休前にプチリニューアルをしたのですが、、、

今までなかった仕切りがあるほぼ個室のお席ができました。

予約の電話でよく聞かれるランキングがあると

5本の指に入るのではないか個室ありますか?という言葉。

今までは、ありません。すみませんと言っていたのが、今は仕切りが入ったお席用意することができますよーとお伝えできます。

もちろん早いもの勝ちですが、時間帯によっては予約でお席とっときます。

お気軽に問い合わせてください。

さてさてさて

最近少しずつ人気が出てきていて、リピーターがついてきているのが

やすもりオリジナル ナッチポックン

山口県では、下関のやすもりとしじゃんぐらいでしか食べれないのではないでしょうか!!!

今からの季節にもぴったりな辛口鍋です。

締めにサリメンを入れて食べるのが私のオススメです。

女性の方は、チーズをトッピングしてアレンジされるお客様もいらっしゃいます^ ^

辛いのが好きな方には必ず食べていただきたい一品です^ ^

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう