newビネダレ!

ここ最近、暖かく天気が良い感じで日々ノリノリで通勤しているしじゃんけんにーです。

天気が悪い日は、夜が暖かいのでそれはそれでいい感じです。

さて、焼肉家しじゃんに新しいつけダレが仲間入りしました。。。

商品開発タレ職人のてつさんに頼み、昔やすもりでも提供していた

フルーツダレを今回パワーアップさせて作っていただきました。。。

それに伴い名前も一新!!!

ビネダレ!!!

なぜビネダレか、、、酢をベースにいろんなフルーツで作っているからです!!!

酢を英語で、、、vinegar、ビネガー、(てつさんに教えてもらいました)

酢ダレよりかっこいいのでビネダレです。。。

スタッフにもビネダレって言うんだよと伝えているのですが、『ビネガーダレです。』

って言ってました、、、、、、、

伝われば結果オーライということで、しじゃんに来る女性のお客様だけに提供させて

いただいています。(男性は、女性から借りていただき気に入っていただければ声かけてください。)

しじゃんカルビ

や、赤身肉、塩物などで使っていただきたいタレとなっています。

話は、変わりますが、、、

しじゃんスタッフ大募集しています。

今年は卒業生が多く4名の採用を予定しています。

興味のある方は一度お電話を、、、

それではまた、、、

出逢いは奇跡#日々感謝#最倖

やすもり経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう

 

暖かい日からの激さむ

先週は天気が良い日も多く暖かい週でしたね^ ^ 週末の天気はすぐれませんでしたが、、、

一転変わって今週の天気予報と予想気温、、、

見ただけで寒っ

となりました。寒暖の差が激しいと体調を壊しやすいので日々気をつけています。

どうもしじゃんけんにーです。

さてさて、2月も中旬です。新メニューや新ドリンクの準備をしていますが

もう少しで完成予定の商品がこちら

イカフェです。 『フェ』とは韓国料理で生で食べる海鮮や肉の事をさします。

イカフェは、イカの刺身という事です。

まだ、試作段階ですがもう少しで完成しそうなので少し早めにお伝えしました。。。

イカフェと一緒に海鮮メニューをまたおこうと考えています。

海鮮メニューを置くきっかけは、毎日配っているアンケートでの声が多かったので

やる事に決めました^ ^

毎回、アンケートをご記入いただき貴重なご意見をいただけているので改善できる

ことは改善します^ ^日々成長、日々努力、日々感謝^ ^

あっ

焼肉家しじゃん スタッフ募集しています^ ^

興味が湧いた方電話ください^ ^

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