どもどもこんにちは！最近忘年会や研修、会議やらでなんやかんやバタバタしています本社の富下倫基まさにZITABATAと毎日を駆け抜けております、気づけばもう今年も残すところ２０日程度、プロジェクトの解決へ臨みまっす！！！
さてさてわたくしは基本的に現場というわけではなく裏方、、、経営管理室というところで組織面や戦略面の内容を社長と詰め、行動しているのですが11月は社長と共に全店への人事評価制度活動を実施しましたのでそのことについて記載します。
当然全店指導員は社長です！※私は付き添いです。
そこで改名しました、そう「やすもり社長道場」と、、、
その風景はこんな感じでした
長府店ですね。評価（教育）項目の中心はカルビの切り方と基本となるわかめスープです。ひとつひとつ細かく大変愛ある厳しい！？指導を総料理長やスタッフの皆さんにされていましたー！違う店舗ではこんな感じでした
小倉店でチヂミの焼き方を直接アルバイトの方に指導しています。副店長の笑顔、緊張しながらもみなさん嬉しそうですね♪
こちら真剣勝負で本当に厳しい指導でしたねー、でも最終的には商品一つ一つがお客様への誠実さや真剣をあらわすという大切なメッセージでそれが働かれています皆さんに伝わったのが最も良かったではないかと改めて感じました。
社長、これからも出稽古の方よろしくお願いします！
【やすもり経営理念】
夢を抱き、感謝の心で努力を楽しむプロフェッショナルであろう。
