いい湯だな♪バババン♪

お久しぶりです(^.^)激動のお盆もあけ、少しだけゆとりのある、お休みを満喫できています。しかし油断は禁物。8月はまだ続くので体調はしっかりと管理していきたいと思います!さて、忙しいお盆も明けたことですし、癒しネタで
今回は私、ミートマネージャーTがこよいなく愛する温泉をご紹介したいと思います。

豊田町にある、『西ノ市蛍の湯』です。

下関駅前から車で約40分位、少し距離はありますが、綺麗な景色を眺めながらの運転は快適、丁度いい距離感で、ドライブを楽しむ事ができます♪

一番紹介したいのは、やはり肝心のお湯です。ミネラルが豊富で、ぬるぬる感がヤバい。露天やサウナもあるのが嬉しいね~~。私は大変サウナか好きなのですが、水風呂までもぬるぬるしてます。抜け目ね~~♪

帰りは眠くなってしまうので、運転にご注文下さい。自分は何時も嫁さんに運転してもらっているので、悪い気持ちで一杯です↓たまには嫁孝行しないとな~~(-_-)

温泉好きの皆さん、機会があったら是非!!

 

中国家庭料理 「露菜」

皆さん、こんにちは小倉店の大津です。今回は小倉の鳥町食堂街にある中国家庭料理のお店「露菜」(るーつぁい)さんの紹介をします。

この「露菜」さんはカウンター席が8席ですが、常連のお客様でいつも賑わっていて出して頂ける料理はどれもたいへん美味しく、中でもママさんが精魂込めて作るギョーザは絶品です。

そしてこのお店は、演劇関係の方がよく来られるそうであの仲代達也さんも小倉での公演がある時には毎日のように来店されてるそうです。この「露菜」のママさんは、やすもり小倉店の大切な常連様で特にとんちゃん鍋の大ファンで、仲代達也さんにも是非この鍋を食べさせたいと、とんちゃん鍋をお持ち帰りして頂き仲代さんも鍋を大絶賛しておられたとお聞きしました。

中国家庭料理のお店ですが、お酒の種類も充実していて各国のビールから珍しい焼酎までいろんなお酒を味わう事ができます。その中でも紹興酒(5年物)はおすすめです。このブログを見て気になった方は是非、行かれてみてはいかがでしょうかきっと楽しいひとときを過ごせると思います。

 

長府店笑顔全開スタッフ紹介

皆様こんにちは!

長府店の來嶋です。

やすもりスタッフブログがお盆のお休みを頂きましたが、お陰様でお盆期間中はやすもり各店にて大変多くのお客様にご来店頂き賑わいました。

皆様からの日頃のご愛顧に、富下社長を始め社員、スタッフ一同心より感謝申し上げます。

それでは早速タイトルにあるスタッフ紹介についてですが、8月から長府店スタッフの制服がリニューアルされたお知らせを兼ねて、丁度出勤してくれていた5人のスタッフをご紹介します!

以前は全身『黒』を基調とした制服でしたが、この度一新され清潔感と気品を漂わせる『白』の制服となりました!

それでは実際見て頂きましょう‼

まずはお昼のランチタイムで大活躍の重兼さんと岸本さんです!

弾ける笑顔ですね!

二人は元々お友達で大変仲が良く、家事と仕事を両立してがんばってくれています。二人が揃うと笑顔が溢れ、店内が明るくなります(^_^)

重兼さんの朗らかな癒し系スマイルと、岸本さんの活力溢れるスマイルに日々助けられています!

続いてベテランスタッフの橋本さんです!

最高の笑顔ですね‼

橋本さんはとても努力家で、「出来ない事」や「分からない事」から逃げ出さず、自身の努力で何度も壁を克服して来ました。

今では多くの業務を任せられる、最も頼れるスタッフの1人です!

 

長府店にはまだまだ素晴らしいスタッフが沢山おりますので、機会があればまたご紹介させて頂きますね。

それでは今回はこの辺で♪

火曜日本社日記:本ブログの更新のお盆休みと開始日のお知らせ

どもども、熱い日が続きますね。ビールと音楽がしびれる季節になりました、地味にフェスに行ったことのない富下です。フェスTシャツなどは揃っています、いつかフジ・ロック・フェスティバルやサマーソニックにチャレンジしてみたいものです。

さてさて、夏といえばドリンク!!最近であいました珍しい飲み物の紹介をさせてもらいます。まずはこちらでました友人のイベントの時に出会いました水曜日のネコ。先日本ブログでも紹介させてもらいましたよなよなエールのブランドですね。ちょうどタイムリーにクラフトビールのことをテレビで紹介されていたのですが、ターゲットやブランディングを踏まえたネーミングなんですね。完全に女性ターゲットではありますが商品に大変な魅力があり思わず飲んでしまいましたね♪

続きましてこちら長州地サイダーです。こちらジャケットに完全にのされてしまいました、新下関食堂では萩フェアーをやっていましてそこからの商品です。ナイスデザインでしょ!?長州男児の胸に突き刺さる商品です。おそらく近隣では新下関食堂のみでしか購入できないはずです!

 

※最後に告知です。
本ブログですがお盆のお休みをいただきます。店舗が休みというわけではないのですが事務所がお休みということと一年間で最も忙しい時期でもありますため店舗営業に尽力させていただくためです。
再開日は以下のとおりです。

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【本ブログ更新お盆休み】明日8月12日(水)〜18日(火)まで

【再開始日】8月19日(水曜日)より毎日熱烈更新!!
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お盆後も、これからも本ブログを全スタッフで日々更新していきますのでどうぞよろしくお願いします!

土用丑の日

暑い日がつづきますね( ´ ▽ ` )ノしっかり食べて、しっかり水分補給して熱中症には気をつけましょう!!!

8月5日は、土用の丑の日だったのですがご存知でしたか? さて、では土用の丑の日とは?調べました^ ^ 平賀源内による案で、鰻屋が鰻が売れないで困っていることを平賀源内に相談したところ『本日丑の日』という張り紙を店に貼るという平賀源内の発案が功を奏し、鰻屋は大繁盛になったということらしいです。 ちなみに、これがヒットした背景に当時は、丑の日にちなんで『う』から始まる食べ物を食べると夏負けしないという風習があったそうです^ ^ これを、他の鰻屋さんも真似するようになり次第に『土用の丑の日は鰻の日』という風習が定着したということです。

ということで、先日初めて鰻屋さんにいってきました^ ^

下関で唯一の鰻屋さん若松屋さんに行きました^ ^

非常に美味しく一瞬でなくなりました^ ^

ぜひ一度行かれてください^ ^

やすもり経営理念 夢を抱き感謝の心で努力を楽しむプロフェショナルであろう

 

ナショナルジオグラフィック展

こんにちは。

やすもり綾羅木店の山口です。

いよいよお盆休みシーズンですね。やすもりは一年で一番忙しい一週間です。やすもり全店かなりの混雑が予想されます。ご予約の制限がある店舗もありますのでご利用の際はご注意下さい。綾羅木店においてもこのお盆に照準を合わせて準備してきたつもりですが若干の人手不足によりご迷惑をお掛けする事もあるかもしれません。全力を尽くして対応させて頂きますが至らない点にはご容赦下さいませ…。

さて先日の公休日に小倉で美味しいと評判のラーメン店(北九州ラーメン王座決定戦で2位だったみたい)に昼飯を食べに行ったのですが、なんとお店は夕方からの営業で食べられず…(調べてなかった…チーン)
しかし小倉まで出たのでせっかくだからとリバーウォークに寄ると、リバーウォーク(5F)にある北九州市立美術館でナショナルジオグラフィックの写真展が開催されていました。ナショナルジオグラフィックというと、とにかく印象的で綺麗な写真、自然や動物の驚くような瞬間を捉える、というイメージを持っていました。写真のことは詳しくわからないのですが、ただ興味が湧いたので行ってみました。

内部は写真撮影禁止なので詳しいことは説明できないのですが、ナショナルジオグラフィックの歴史や人類の歴史、文化、自然、野生動物、自然への挑戦などいくつかのテーマに分かれて印象的な写真が多く展示されていました。
最初は綺麗な写真、衝撃の瞬間を見たいというミーハーな感覚で行ったのですが、なんでしょうか、自身に大きな衝撃が与えられたような気がしました。うまく説明できなくてすいません…。

僕には大自然や動物の美しい瞬間の写真よりも人類の歴史や文化、人々のチャレンジの写真が多く脳裏に焼きついています。

言葉にできない(語彙が足りなくてすいません)驚きがあるのでもしよかったら行ってみてはいかがですか?8月30日まで開催されています。大人一人1,000円で安いです。

それではまた☆

季節ごはんシリーズ~葉月~ 夏のスペシャルメニュー

やすもりブログ読者の皆様こんにちは!土曜日担当の新下関食堂です。梅雨が明けた途端、めちゃめちゃ暑くて・・・(ビールが旨い(笑))結構、バテバテ気味のアラフォー西村です(照)ご飯シリーズが担当のようになってますが・・・今月「葉月」のごはんは【梅紫蘇ごはん】です!!!

梅と紫蘇の爽やかな香りで暑い夏でも箸が進む梅紫蘇ごはんです!!梅のカリカリの食感がたまらないです(^。^)

そして・・・食堂の夏と言ったら・・・・

じゃ~~~~ん!!!【ネバネバTOP3】おくら、山芋、納豆の最強トリオ!これを食べれば夏バテなんか絶対しませ~~~~ん!!!!

あと・・・こちらも是非是非食べてもらいたい1品

↑のネバネバとかぶってますが・・・冷やしうどんです!こちら、富下マネージャーがこよなく愛す1品です(笑)今年も1番にご賞味いただきました!!!まだまだ、夏メニュー沢山御用意しておりますので是非ご賞味ください★★★

~新下関食堂ショップコンセプト~

釣り竿を求め釣り具店え。

皆さんこんにちは、やすもり本店の小澤です、今回はタイトルにも書いたとおり初めて釣り竿を購入したいと思い新下関にある釣り具店ポイントペグ行きました、

店内に入り様々な釣り竿をがあり正直迷いました、

写真は一部です、散々迷った結果今回はこの釣り竿セットを購入しました、

早速釣りに行きたいですが時間も時間なので今回はおあづけです、次回はちゃんと釣りをしている所を載せれるようにしたいと思いご期待下さい、それでわまた。

自称海が似合う男、やっと海開きの巻。

皆様こんにちは!小倉店の上川です!

梅雨なんてあっという間に過ぎ去りましたね!

以前、松田マネージャーに勧められ、雨の日は苦手な本を少しずつ読んでいました。

【孫子】です。兵法ですね。戦争の勝ち負けは天運に左右されるという考え方が

強かったが、戦争には勝ち負けの理由があり得ることを分析しました。

いや、めちゃくちゃ難しいです。まず漢字が読めない部分もあります。っが。

社長を初め、やすもりの先輩方、読まれている方多いので、学が無い分、

こういった形で少しでも日々の仕事、自分論というものに活かせていけたらなと

思い、読んでいきます!

はいっ!もちろん孫子も読みつつ、夏の休日は馬鹿になり、全力で遊びます!

やっっっっと夏が来ました!この激熱な陽気に毎日ウキウキしております。笑

外で仕事をされている方には本当に頭が下がります。。。

夏男、いや自称海が似合う男、私上川。やっと先日海開きしてまいりました!

仕事柄、友人と休みが被らないので小倉店のバイト君達と角島まで

行ってきました!

車で2時間くらいですかね、到着です!夏休みに入っているからでしょうか、

平日にも関わらず、多くの人が...。基本的に行楽地に行っても

渋滞や、人だかりは無縁でしたが、しょうがないです笑

ちなみに初角島だった訳ですが、めちゃくちゃ綺麗ですね!感動しました笑

えー、こちらも職業柄仕方ないのですが、夏もやはり肌が焼けません笑

そして元々色白な方なのでもっと焼けません。

角島にいった目的は2割が海水浴、8割が焼く為です笑

とりあえず着替えてパシャリ!いや~たまりません。

申し遅れました。アルバイトの前君です!小倉店のエースです!

ノンアルコールで乾杯して、語って、焼いて、泳いでまた焼いて。。。

とりあえずはしゃぎました!やはり楽しいことはすぐに終わってしまいます。

待ち遠しくしている時が一番楽しいのかもしれません。

これって日々の仕事にもあてはまる気がするんですよね。真剣に。

何かの目標に向け、行動し、夢や目標にむけ頑張っている今(日々仕事をしている時)が、一番楽しいのかなって思います。。。

だから夢を持ち続ける人はきらきらして見えます笑

少し話はそれましたが、夕方になりパシャリ。

めっちゃ良くないですか?なんか、、『あー、終わったな』感ハンパないです笑

iPhoneのカメラ機能の良さに感謝です。笑

だいぶ海での出来事、省略してますけど、とりあえずめちゃくちゃ

楽しみ、馬鹿になりました!

あと1回、行きたいですね....。

では今週はこの辺でm((+_+))m

 

 

 

 

歌野清流庵

こんにちは長府店の間下です。この暑さ半端じゃないですね熱中症に気負つけましょう。さて今回は下関菊川町にある歌野清流庵へ行ってきました。

登録有形文化財 下関の景観重要建造物の第1号に指定された歌野清流庵です。下関市菊川町上岡枝の築184年のかやぶきの古民家で1970年歌野ダム建設の伴って住民が移転した後の集落に残されたもので里山景観を形成していることや地元住民の継続的な保全活動などが評価され下関の第1号となったそうです。

古民家は江戸末期1830年に建築された山村農家で2005年に国の有形文化財に登録されました。対象は母屋と全面の水田で周囲には山林があり歌野川が流れ四季折々のうたかな自然や農村風景がまもられています。

直ぐそばに歌野川の清流が

実はここに来た本当の目的はそばを食べに来たのですが残念なことに完全予約制で1日3組しかお客を取らないそうで今回はそばを食べることができませんでした。歌野川源流の湧き水で打ち香りとコシがしっかりしたそばだそうです。周りには梅、桜、もみじの木がありとても雰囲気の良いところでした。今度は予約をしてそばを食べてきます、その時また紹介しますね。ではまた。