やすもり読者の皆様、こんにちは。

土曜日担当の新下関食堂の森脇です。

自分は先週は大阪に行ったり、今週は山口市に行ったりと

楽しい日々を過ごしていますこの頃ですが、皆様は楽しんでらっしゃいますか？

そんな楽しみの中で、自分の１番の楽しみといえばやはり美味しい物を食べる事です。

美味しいものをいっぱい食べたいですよねぇ！

しかも今はいろんな情報を見て選べて食べれる時代ですからね。

でも初めて食べるのってかなり勇気がいりますよね？

こんな前振りで新商品を紹介するのは、自分でもかなりハードルを上げたなぁと思っていますが、ぜひこのブログを見て食べたくなったと思ってもらえるように頑張って商品の美味しさを伝えていきます。

今回紹介させて頂く２品は、イカとキャベツを使った炒め物と旬の野菜を使った天ぷらです。

まずは、イカとキャベツが絶妙に絡み合って良い仕事をしてる「イカキャベツ炒め」から紹介します。

今まで、まいどおおきに食堂では、いろんな炒め物商品がありましたが、自分が覚えている限りで肉を使わない炒め物は初めてだと思います。（記憶違いだったらごめんなさい）

そんな唯一無二！？的な、炒め商品ですが、味はニンニクの利いた塩ダレが何とも美味い良い味付けで、韓国風と言えばそうだし、中華風と言えばそうだし、いろんな表現が出来る珍商品だと思います。

何といってもイカが柔らかいです。また人参、インゲンも入った野菜も多い、栄養バランスがバッチリなご飯に「アゥ～～」逸品です。

価格は（税込）で２１６円です。かなり価格でも良い仕事してると思います。

次に紹介するのは、定番商品である季節の野菜天の春バージョンです。

通常は、玉ねぎ、なすび、さつま芋、かぼちゃですが、

春バージョンはさつま芋が筍と菜の花に変わりました。

筍は少し厚めにカットしているので、見た目は堅そうな感じですが、以外にもサクッとしてて

食べやすい柔らかさですよ。

また菜の花もサクッとした感じで、大葉を揚げた食感に似ています。

天つゆでも、塩でも、意外と何もつけなくても合うと思います。

この時期ならではの旬な野菜天ですので是非食べてほしいです。

価格は（税込）で１９４円、この価格も良い仕事してます！

ちなみに写真の中央左が筍で右が菜の花です。（ちょっと筍は分かりにくいですね）

とりあえず今週２４日の火曜日から先行してリリースしていて、２つとも予想以上に売れています。

また４月１日から更に筍を使った炒め物と煮物を１品づつと小松菜を使った商品１品、胡瓜を使った漬物的な商品もリリース予定ですので、是非チェックしてもらえれば嬉しいです。

最後に今日のブログはいかがだったでしょうか？

「イカキャベツ炒め」「季節の野菜天（春バージョン）」をぶち食べたくなったんではないでしょうか？

もしブログを見て来店されたお客様は、「ブログ見てぶち食べたくなって来たよ」って言っていただけたら、もう最高です！！そんなお客様には、いつも以上に心を込めてサービスさせていただきます（笑い）。

ぜひブログを見てご来店されるお客様を心より期待してお持ちしております。

新下関食堂ショップコンセプト

これからも地域の安心で安全な食堂を目指して頑張ります。

今回も最後まで読んでくれてありがとうございました。

また次回も楽しい文章を考えて書きますので宜しくお願いします。

ではこの辺で失礼します。