やすもりブログ読者の皆様、こんにちは。

土曜日担当の新下関食堂の森脇です。

皆様、朝ごはんは毎日食べていますか？

自分は、時間帯は不規則ではありますが、ほぼ朝と言うか

朝と昼の間の時間に食べてから出勤しています。

だけど、２０代、３０代前半は、全くと言っていいほど昼まで食べていませんでした。

やはり今の２０代、３０代の方も食べていない人の方が多いんかなぁ？

でも今はやっぱり朝、食べて出かけた方が１日の調子は良いと素直に感じています。

そんな朝食を食べていない人も、家で食べて出かける人も、ぜひ１回は食べに来ていただきたい超お得な、新下関食堂の朝定食トップ２を今回は紹介します。

まずは、鮭定食で（※鮭の大きさは異なる事もあります）

個人的に鮭の味は以前よりもめちゃくちゃおいしくなったと感じているし、お客様の声からも「ここの鮭はうまい」と言われています。勿論堂々の１番人気です。

次はさば定食で、

さばはノルウェー産で、すごく脂がのっていて「美味でございます～」！！

このさば定食は僅差で２番人気となっています。

また定食価格は、４５０円で販売しています。この価格いかがですか？

正直値段はかなり頑張ってますよ！！

そしてここから少し内容に触れていきます。

魚は「塩サバ、塩サケ、さんま、煮サバ」の４種から選べて、そして副菜は小鉢や揚げ物、冷蔵小鉢などから１０８円までの商品を１品選んでいただいてます。そしてご飯、味噌汁で４品となります。ですのでその日体調によって選べるのが新下関食堂ならではの特徴だと思います。またオプションとして味噌汁を豚汁に変更できたり、ごはんは基本中サイズですが、大に変更したりできます。

そして他にも食堂名物の玉子焼き定食があったり、目玉焼きにした洋定食があります。

価格はそれぞれ違いますが、魚定食よりも安いです。

ただこの価格は３月３１日までで、４月１日から残念ながら現価格から５０円値上げ

することになりました。

理由は、原価高騰の煽りをうけて値上げせざるを得ない状態になったからです。

常連様また新規様も含めて、値上げする事はこちらも大変心苦しいのですが、品質を下げずに販売していきたい想いも強いので、何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

本当に新下関食堂の朝定食を食べて栄養補給していただき、良い活力ある１日を過ごしていただければ幸いです。

新下関食堂ショップコンセプト

今回はこの辺で失礼します。

また来週も宜しくお願いします。

やすもりブログ読者の皆様こんにちは！土曜日担当「新下関食堂」西村です！

本日は、食堂の春メニューをご紹介いたします（先日、富下マネージャーが少しお知らせしましたが・・・）

春と言ったら・・・豆ご飯（笑）いや、これを待ってるお客さんが結構いるんです！しかも男性に人気！シンプルにお塩とお豆さんのみですが、グリンピースの風味がしっかりとした１品です！

そして・・・筍！！！春と言ったら筍かな？？今年は、どうも筍の出る時期が遅いよう・・・。もしかした、不作の年かも・・・！こちらは、「鶏と筍の旨煮」じっくり煮込んだ筍と大根、鶏肉がとってもおしいです。ここで、筍うんちくを・・・たけのこのうまみ成分はチロシンが豊富です。体内ですぐに消化吸収されドーパミンに代わり、新陳代謝を活発にしてホルモンのバランスを整え脳を活性化させてくれます。その他たけのこは食物繊維とカリウムが豊富で、生活習慣病の予防やコレステロールの軽減、高血圧の予防などの効果が期待できます。さらにたけのこに豊富なマンガンは女性ホルモンの分泌を盛んにし、美しい体を作り出し、気分もすっきりさわやかに、体を健康で美しくみせ、中からも外からも体を守ってくれるうつに効く食べ物です。筍を食べる⇒チロシンが採れる⇒ドーパミンが作れる⇒★モチベーションが上がる★

そして、菜の花シリーズ！辛子和えもありますが・・・スタッフのほとんどがお気に入りのこちら「菜の花の白和え」菜の花の苦みとお豆腐の甘みグーです。

こちらは、菜の花と筍が入った「豚肉と春野菜の味噌炒め」こちらは、少々お高めですが（３７８円）とってもご飯がすすむ君です♪イメージとして・・・ぐっさん（山口智充さん）が回鍋肉のＣＭで食べてる感じでガッツリご飯と一緒に食べる感じ（私的イメージです（汗））野菜もたっぷりでボリュームのある１品です。

食堂では１品１品スタッフが愛情込めてお作りしてます。是非、食堂で家庭の味、春の味をご賞味下さい（＾＾）ｖ

★新下関食堂ショップコンセプト★

これからも地域の安心安全な食堂であるために邁進していきます。

では今回はこの辺で失礼します。

また来週も宜しくお願いします。