ヤンニョムカルビ

こんにちは。

やすもり綾羅木店の山口です。

先日、仕事が終わって近くのローソンで夜食でも買おうと思い、お弁当コーナーを見ていたら、なかなか珍しいものが売っていたので購入しました。10月4日限定入荷の『近江牛の焼パスタラザーニャ』ですって。まあまあいい値段するのですが好奇心が勝りました。僕はあまり食べ物で冒険をしない(口コミを聞いてから食べる)のですが、コンビニでこれだけの値段がする商品なら間違いないはず、と踏み切りました。近江牛がふんだんに使われているのかと思いきや、ちょっとしか入ってなかったです・・・笑
でも美味しかったですよ。量も多かったですし。ソースにも拘ってんだろーなーとか思いながら頂きました。それにしても、まあ上手く買わされたもんだと感心しました。笑

さて、先週の約束通り、やすもりの宣伝です。
綾羅木店では10月から『ヤンニョムカルビ 1150円』の販売をスタートさせました。韓国で一般的にヤンニョムカルビと言えばタレに漬け込んだ骨付きのバラ肉のことを指しますが、綾羅木店ではやすもりオリジナルの辛口のヤンニョム(辛口のタレ)に骨のないバラ肉を一晩漬け込んだもので、肉味のしっかりした部位を使用しているので、タレの味も相まって抜群の旨さです。岩塩とブラックペッパーを一緒に提供しているのですが、個人的にはブラックペッパーで召し上がり頂くのをお勧めしています。
漬け込むのに時間がかかるので数量限定販売となっていますので、売り切れの際はご容赦下さい。とにかく美味しいので是非お試しあれ!・・・です。