新着情報!

最近は秋晴れの気持ち良い日が続いていますね。僕の休日はもっぱら大好きなテニスで汗を流し、秋を満喫しています。最高のテニス仲間とライバルに恵まれ、大人になって始めたテニスも2年が経ちました。健康な体作りが目的でしたが、今やのめりこんでしまい、熱ーくなってしまった、やすもり綾羅木店の山口です。

お仕事の方では、11月中旬のグランドメニューチェンジに向けて大忙しの真っ只中です。   今回は新メニューの情報をいち早くお届けしたいと思います。こちららは「タッカルビ」と言いまして、鶏肉と野菜、トック使った韓国料理です。          ミートセンターが厳選して仕入れた鶏肉を使用しており、野菜がたくさん入っています。味は濃厚ピリ辛で旨いんです!〆にちゃんぽん麺を入れても美味しい一品です。グリーンモールの本店にはかなり前から置いてある定番メニューなのですが、この度綾羅木店でもリリースとなりました。(写真はまだ未完成でイメージですのでご了承下さい)

続いてはこちら。こちらは「ナッチポックン」と言います。韓国の手長だこと韓国春雨と使った辛~い商品です。このメニューもトックや野菜がたくさん使われており、女性にお勧めの一品となっています。以前鍋フェアを行った際に短期間ではありますが提供させて頂いてました。小倉店で人気が出ているそうなので再登場となりました。

他にもいろいろ追加する予定なのでご期待くださいませ。それではまた来週~☆

やすもり新聞『シンムナ』創刊

こんばんは すっかり夜は肌寒くなり、秋の季節が街にやってきてますね! 個人的に秋が一番好きな季節で、なんだか色鮮やかだった夏の季節が大地のアースカラーに染まる秋、その中での読書もスポーツもキマルな~と一人でニヤニヤしている蔡です

そんな文化を掘る秋の季節にふさわしく、やすもり小倉店では新聞を創刊することになりました! その名も『シンムナ』

シンムナとは韓国語で食文化の意味で、韓国家庭料理にルーツを発しているやすもりというブランドにはふさわしいステキなタイトル そして、そのタイトルの横にはやすもりのブランドマークである、愛されすぎる牛君、やすもりやっくんが映っています

1ページ目には食欲の秋の食材である茄子を使った、茄子のナムル=カジナムルのご紹介 こちらは、韓国カルチャーをステキに紹介された雑誌『スッカラ』の11月号にも紹介されていました!!

開きまして2ページ、3ページ目では

小倉店の松田店長の大人の休日がコラムされた、店長のおすすめお出かけ情報が載ってます 大人な休日らしい、北九州の隠れ家スポットが紹介されていますね

また3ページ目では、小倉店のサイドメニューランキング『何でもベスト10』では堂々の1位のテグタン麺がお客様に愛される理由と一緒に紹介されています!!

最終ページの4目ページ目では、お客様紹介ややすもりイベントカレンダーが載っています そしてスタッフ紹介のコーナーでは、以前もこちらのブログに登場して料理の番人として話題になりました、小倉店のMr. ダンディズムこと真田主任が登場してます!! あだ名が「さなちゃん」って?! どんだけお客様から愛される気なんですか!!! しかし、そのデープな探究心は流石ですね

そんなこんなで、お客様にもっとやすもりのことを知ってもらいたい想いから、ああでもないこうでもないと試行錯誤しながら創刊に至りました

文化の秋、食欲の秋に、是非『シンムナ』を手に取られてみて下さい

コリアンフードフェスタ2012

ども、肌寒くなりました。秋がいよいよ本格的に始動です、毎日読書・食欲を大いに満喫しまっくってます本社の富下倫基です。

こんな素敵な秋にぴったりな我らがリトルプサンストリート(下関グリーンモール商店街)でおこなわれます食欲のイベントのご紹介をします。こちら

10月14日におこなわれます”コリアンフードフェスタ”です!街中がごった返す大きなお祭りです!下関名物とんちゃん鍋やあんこう鍋などが無料で食べられますよ!※お一人様一杯までですが。

また下関の焼肉屋、韓国料理屋、乾物屋さんなどのお店が出店してますから色々な料理などでも韓国体験ができますよ!

やすもりも出店しますのでよかったら遊びにきてくださいねー!